Familienessen Rezepte
Entdecke 289 Rezepte rund um Familienessen — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln
Ein cremiger Nudelauflauf mit zartem Hähnchen, Brokkoli und einer würzigen Käsesauce. Herzhaft, sättigend und ideal für ein unkompliziertes Familienessen.
Limonade aus den USA
Erfrischende, still zubereitete Zitronenlimonade nach amerikanischer Art. Mit Zuckersirup, kaltem Wasser und einer Prise Salz wird sie besonders ausgewogen und sommerlich leicht.
Holunderbeeren-Sirup
Fruchtiger Sirup aus schwarzen Holunderbeeren mit Zitronensaft und Zucker. Ideal zum Verdünnen mit Wasser oder Mineralwasser oder als Basis für Getränke und Desserts.
Brotsalat italienisch à la Corela
Ein bunter italienischer Brotsalat mit Rucola, Tomaten, Oliven, Parmaschinken, Mozzarella und gefüllten Champignons. Frisch, herzhaft und ideal als sommerliches Hauptgericht oder für Gäste.
Zitronensirup für selbstgemachte Limonade
Frischer Zitronensirup zum Mischen mit kaltem Mineralwasser. Schnell gemacht, aromatisch und ideal für sommerliche Erfrischungen.
Selbstgemachte Limonade nach amerikanischer Art
Erfrischende, hausgemachte Limonade aus Orangen, Zitronen und Limetten mit Minze. Traditionell wird sie ohne Kohlensäure zubereitet und gut gekühlt serviert.
Ayran
Erfrischendes Joghurtgetränk aus türkischem Joghurt, kaltem Wasser und Salz. Schnell verrührt und ideal als Begleiter zu Gegrilltem oder Döner.
Zitronenlimonade
Erfrischende selbstgemachte Zitronenlimonade mit Bio-Zitronen, Puderzucker und Mineralwasser. Nach dem Ziehenlassen wird sie kalt serviert.
Kinderpunsch von Panadera
Fruchtiger, alkoholfreier Punsch mit Apfel-, Orangen- und Früchtetee-Basis. Ideal für kalte Tage, den Weihnachtsmarkt oder die Adventszeit.
Granola-Müsli selbstgebacken
Knuspriges, selbst gebackenes Granola mit Haferflocken, Nüssen, Samen und Kokosraspeln. Ideal zum Frühstück oder als Topping für Joghurt und Quark.
Gebackene Feta-Eier
Cremige, im Ofen gebackene Eier mit geschmolzenem Feta – einfach, herzhaft und in kurzer Zeit zubereitet. Pur serviert oder im Pitabrot wird daraus ein unkompliziertes Frühstück oder leichtes Abendessen.
Michis duftig-knusprige Über-Nacht-Brötchen aus dem Bräter
Fluffige Brötchen mit knuspriger Kruste, die über Nacht im Kühlschrank reifen und am nächsten Morgen im Bräter gebacken werden. Durch die lange Teigführung bekommen sie besonders viel Aroma und eine schöne, luftige Krume.
Sandwich im Glas
Ein schnelles, frisches Sandwich zum Löffeln oder Mitnehmen. Die Zutaten werden in zwei Gläser geschichtet und ergeben ein unkompliziertes Frühstück oder einen leichten Snack.
Crunchy-/Knuspermüsli
Ein einfaches selbstgemachtes Knuspermüsli aus Haferflocken, Honig und Öl, das im Ofen goldbraun gebacken wird. Nach dem Abkühlen wird es besonders knusprig und lässt sich nach Belieben mit Schokolade, Nüssen oder Trockenfrüchten verfeinern.
Kartoffelbrot
Ein einfaches, herzhaftes Kartoffelbrot mit Haferflocken und Nüssen. Der Teig wird nur kurz gemischt, darf dann ruhen und wird anschließend in der Kastenform goldbraun gebacken.
Mini-Pfannkuchen oder Pancakes
Luftige Mini-Pfannkuchen aus einem einfachen Rührteig. Sie gelingen schnell in der Pfanne und lassen sich warm halten sowie vielseitig servieren.
Brioche – französisches Originalrezept
Luftige, buttrige Brioche nach französischer Art mit langer Knetzeit für eine besonders feine Krume. Ideal zum Frühstück, Brunch oder zum Nachmittagskaffee.
Mickys Knuspermüsli mit vielen Variationsmöglichkeiten
Knuspriges, selbst gemachtes Müsli mit Getreideflocken, Nüssen, Mandeln, Kokos und feiner Vanillenote. Es lässt sich nach Belieben mit Trockenfrüchten, Samen oder Schokolade variieren und hält sich mehrere Wochen frisch.
Osterbrot mit Quark
Locker-leichter Hefezopf mit Quark, ideal für den Osterbrunch. Der Teig wird mit Zitronenschale verfeinert und vor dem Backen mit Eigelb bestrichen.
Panini
Lockere, selbst gebackene Panini mit knuspriger Kruste und weicher Krume. Der Hefeteig wird geknetet, geformt, kurz gegangen und anschließend heiß gebacken.
Scones
Schnelle, weiche Scones aus Dinkel- und Weizenmehl mit Naturjoghurt, Butter und Vanillezucker. Am besten schmecken sie lauwarm mit Butter, Honig oder Marmelade.
Sündhaft leckere Karamellcreme zum Frühstück
Eine reichhaltige, streichfeste Karamellcreme mit braunem Zucker, Butter und Sahne. Nach dem Kochen über Nacht gekühlt, wird sie zum süßen Highlight auf frischem Frühstücksbrötchen.
Birchermüsli von Tinezahm
Ein schnelles, cremiges Birchermüsli mit Banane, Apfel, Joghurt und Sahne. Ideal zum Frühstück oder Brunch und besonders gut, wenn es vor dem Servieren etwas durchziehen darf.
Blaubeerpfannkuchen von Mausase
Luftige Pfannkuchen mit Heidelbeeren, lockerem Eischnee und einem leicht süßen Teig. Schnell gemacht und ideal für Frühstück oder Brunch.