Feierabendküche Rezepte
Entdecke 62 Rezepte rund um Feierabendküche — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Raumfahrerbowle
Eine fruchtige Party-Bowle mit Pfirsich, Ananas, Banane, Kiwi, Zitrusfrüchten, Rum und Blue Curaçao. Nach dem Ziehenlassen entsteht ein auffällig leuchtendes Getränk für gesellige Runden.
Hugo – das klassische Rezept
Ein erfrischender, spritziger Aperitif mit Prosecco, Holunderblütensirup, Limette und Minze. In wenigen Minuten gemixt und ideal für warme Tage oder den nächsten Empfang.
Erfrischender Holunderblütenlikör
Ein aromatischer, sofort trinkfertiger Likör aus Holunderblüten, Zitrone, Zucker und Korn. Durch das 24-stündige Ansetzen entsteht ein frischer, blumiger Geschmack.
Danielas Mexikaner
Ein würzig-scharfer norddeutscher Party-Drink auf Tomatensaftbasis mit Korn, Sangrita und Tabasco. Am besten gut gekühlt servieren und vor dem Trinken kurz schütteln.
Grog
Ein klassischer, heißer Rumdrink mit braunem Zucker. Schnell zubereitet und ideal für kalte Tage.
Titanic Bowle
Eine kräftige Party-Bowle mit Wodka, Gin, Blue Curaçao und viel Fruchtsaft. Durch die eingelegten Früchte wird sie fruchtig und eignet sich gut für größere Runden.
Glühweinsirup
Aromatischer Sirup als Basis für Glühwein: kräftiger Schwarztee, Orangensaft und winterliche Gewürze werden eingekocht und ziehen gelassen. Vor dem Servieren mit Rotwein erhitzen und nach Geschmack süßen.
Gebackene Feta-Eier
Cremige, im Ofen gebackene Eier mit geschmolzenem Feta – einfach, herzhaft und in kurzer Zeit zubereitet. Pur serviert oder im Pitabrot wird daraus ein unkompliziertes Frühstück oder leichtes Abendessen.
Odenwälder Kochkäse
Ein klassischer, cremig-würziger Kochkäse aus Harzer Käse, Schmelzkäse, Quark und Butter. Warm oder abgekühlt mit Zwiebeln und Bauernbrot serviert.
Super leckeres Erdnusseis
Cremiges Erdnusseis mit Erdnussbutter, Sahne und Milch. Schnell zusammengerührt und in der Eismaschine in kurzer Zeit gefroren.
Protein-Baguette von More_Nutrition
Ein proteinreiches, herzhaftes Baguette aus Quark, Mehl und Ei, verfeinert mit getrockneten Tomaten, Feta und Kürbiskernen. Ideal warm aus dem Ofen, aber auch gut als Meal-Prep-Brötchen geeignet.
Marokkanisches Ofengemüse
Würziges Ofengemüse mit Blumenkohl, Süßkartoffel, Paprika und Kichererbsen. Mit Joghurt, Zitrone und Sultaninen serviert entsteht ein aromatisches, leicht süß-säuerliches Gericht.
Schinken-Käse-Schnecken
Herzhafte Schnecken aus Blätterteig mit Crème fraîche, Kochschinken und geriebenem Käse. Schnell gemacht und ideal als Snack, fürs Buffet oder als Fingerfood.
Tortillas
Einfache, selbstgemachte Tortillas aus Dinkelmehl, Wasser, Öl und etwas Backpulver. Der Teig wird kurz geknetet, ruhen gelassen, dünn ausgerollt und in der Pfanne in wenigen Sekunden ausgebacken.
Zwiebel-Käse-Schinken-Brot
Herzhaftes Hefebrot mit Käse, Schinkenwürfeln und Röstzwiebeln. Der Teig wird kurz im warmen Ofen gehen gelassen und anschließend goldbraun gebacken.
Tortillas aus Weizenmehl
Einfache, selbstgemachte Tortillas aus Weizenmehl, die direkt nach dem Kneten ausgebacken werden. Ideal als schnelle Basis für herzhafte Füllungen oder als Beilage zu Bohnenmus und Käse.
Caesar Salad mit Dressing – Originalrezept
Klassischer Caesar Salad mit cremigem Dressing, knusprigen Croûtons und Parmesan. Als leichte Vorspeise oder mit Hähnchenfilet auch als Hauptgericht geeignet.
Murmels Nudelsalat
Ein klassischer, cremiger Nudelsalat mit Fleischwurst, Käse, Erbsen, Tomaten und Gewürzgurken. Durch das Durchziehen im Kühlschrank wird er besonders aromatisch und saftig.
Vegane Loaded Gnocchi-Garlic Bites
Knusprig gebackene Gnocchi aus dem Airfryer oder Ofen, mariniert mit Knoblauch und Olivenöl und anschließend mit veganem Käse, Frischkäse-Ersatz und Petersilie überbacken. Schnell gemacht, herzhaft und ideal als Snack oder unkompliziertes Abendessen.
Herbstliche Hokkaido-Kürbissuppe von Ostmann
Cremige Kürbissuppe mit Hokkaido, Möhren und Kokosmilch, fein abgerundet mit Honig und Gewürzzubereitung. Wärmend, unkompliziert und ideal für kühle Tage.
Gnocchi mit Champignons und Basilikum
Goldbraun angebratene Gnocchi treffen auf gebratene braune Champignons, Knoblauch, Basilikum und geröstete Pinienkerne. Ein schnelles, aromatisches Pfannengericht für den Alltag.
Gebackene Süßkartoffeln und Rote Bete mit Linsen auf Feldsalat
Ein lauwarmer, farbenfroher Salat mit Ofengemüse, Linsen und Feldsalat. Das frische Balsamico-Dressing rundet das Gericht leicht und aromatisch ab.
Eiersalat – schnell und lecker
Ein klassischer, cremiger Eiersalat mit Mayonnaise, Essiggurken und Kräutern. Schnell zubereitet und ideal als Brotaufstrich, zu Brötchen oder Baguette.
Honig-Senf-Dressing
Ein schnelles, cremiges Dressing mit ausgewogener Süße und angenehmer Senfschärfe. Ideal für Salate und als unkomplizierte Alltagssoße.