Ofenfrei Rezepte
Entdecke 6 Rezepte rund um Ofenfrei — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Milchreis aus dem Bett
Cremiger Milchreis, der nach dem kurzen Aufkochen passiv im Bett fertig gart. Ein unkompliziertes Wohlfühlrezept mit klassischem Zimt-Zucker-Topping oder warmen Früchten.
Tortillas aus Weizenmehl
Einfache, selbstgemachte Tortillas aus Weizenmehl, die direkt nach dem Kneten ausgebacken werden. Ideal als schnelle Basis für herzhafte Füllungen oder als Beilage zu Bohnenmus und Käse.
Mediterraner Ciabatta-Schichtsalat
Ein farbenfroher Schichtsalat mit gegrillter Paprika, Zucchini, Tomaten, Feta und knusprigem Ciabatta. Die würzige Vinaigrette und die Ziehzeit machen ihn besonders aromatisch und ideal für Gäste.
Omas Rahmwirsing
Klassischer, cremiger Rahmwirsing nach Omas Art: Wirsing wird mit Zwiebel und Speck sanft gedünstet und mit Milch, Sahne und etwas Mehl gebunden. Passt besonders gut zu Salzkartoffeln und Bratwurst.
Champignonspieße vom Grill
Würzige Champignonspieße mit einer aromatischen Marinade aus Knoblauch, Olivenöl und Ketjap. Ideal als schnelle Grillbeilage oder vegetarische Vorspeise.
Mangold einfach wie Spinat zubereitet
Mangold wird hier ähnlich wie Spinat mit Zwiebel, Knoblauch und etwas Sahne zubereitet. Die Stiele werden separat angebraten, die Blätter kurz gedünstet und am Ende fein abgeschmeckt.