Proteinreich Rezepte
Entdecke 21 Rezepte rund um Proteinreich — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Skyr-Pancakes
Lockere, nicht zu süße Pancakes mit Skyr und steif geschlagenem Eiweiß. Ein einfaches Grundrezept, das sich nach Belieben mit Toppings verfeinern lässt.
Low-Carb Brot – mein Bestes
Ein einfaches, eiweißreiches Low-Carb-Brot mit gemahlenen Mandeln, Flohsamenschalen und Saaten. Durch die Kombination aus heißem Wasser und Backen entsteht ein kompakter, leicht knuspriger Laib.
Brot ohne Mehl
Ein kerniges, glutenfreies Brot ohne Mehl, das nur aus Saaten, Haferflocken und Bindemitteln besteht. Durch das Backen in der Kastenform entsteht ein saftiges, sättigendes Brot mit nussigem Geschmack.
High Protein Himbeer-Cheesecake-Bowl
Eine schnelle, cremige Bowl mit Cheesecake-Charakter, Himbeermarmelade und knusprigem Butterkeks-Topping. Ideal als proteinreicher Snack oder süßer Nachtisch für zwischendurch.
Protein-Baguette von More_Nutrition
Ein proteinreiches, herzhaftes Baguette aus Quark, Mehl und Ei, verfeinert mit getrockneten Tomaten, Feta und Kürbiskernen. Ideal warm aus dem Ofen, aber auch gut als Meal-Prep-Brötchen geeignet.
Low-Carb-Brot mit Sonnenblumenkernen
Ein einfaches, saftiges Low-Carb-Brot mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Magerquark. Durch den hohen Eiweißanteil ist es sättigend und ideal für Frühstück, Snack oder als Beilage.
Rosa Reis-Lachs-Bowl mit Mango, Avocado und Wasabi-Dressing
Eine frische Bowl mit rosa Reis, gebratenem Lachs, Mango, Avocado und knackigem Salat. Das cremig-scharfe Wasabi-Dressing sorgt für einen spannenden Kontrast.
Sushi Bowl à la Ela
Eine frische Sushi-Bowl mit Reis, Avocado, Gurke, Lachs und Garnelen. Mit Sojasauce sowie einer würzigen Mayo-Sriracha-Sauce serviert.
Taco al Pastor & Fajitas de Casa
Mexikanische Taco-Variante mit selbstgemachten Mais-Tortillas, mariniertem Hähnchen, würziger Gemüsefüllung sowie Guacamole, Refried Beans und Salsa. Durch die mehreren Komponenten ideal für Gäste oder einen gemütlichen Kochabend.
Salat von Kichererbsen und Kidneybohnen mit Avocado
Ein frischer, sättigender Bohnensalat mit Kichererbsen, Kidneybohnen, Avocado und zitronigem Dressing. Ideal als leichte Mahlzeit oder Beilage und gut vorzubereiten.
Großer Salatteller mit Hähnchenbrustfilet
Ein reich belegter Salatteller mit mariniertem Hähnchenbrustfilet, knackigem Gemüse, Zitrusfrüchten und zwei verschiedenen Dressings. Ideal als leichtes, sättigendes Hauptgericht für 4 Personen.
Lammhack-Spieße mit orientalischem Kürbisgemüse
Würzige Lammhack-Spieße werden mit aromatischem Kürbisgemüse aus Hokkaidokürbis, Harissa und Kreuzkümmel serviert. Dazu passt cremiger Joghurt als frische Komponente.
Trendgetränk Proffee - Protein Latte Macchiato
Ein schneller Protein-Kaffee als warme oder kalte Variante. Milch wird mit Proteinpulver kombiniert und mit Espresso geschichtet oder aufgegossen – ideal als eiweißreiches Getränk für zwischendurch.
High-Protein-Yogurette-Bowl
Eine schnelle, proteinreiche Skyr-Bowl mit frischen und gefriergetrockneten Erdbeeren sowie knackiger Zartbitterschokolade. Ideal als süßes Frühstück oder leichter Snack.
High-Protein-Bounty-Porridge - Overnight Oats
Cremige Overnight Oats mit Skyr, Kokos und einer knackigen Schokoladenschicht. Ein schnelles, proteinreiches Frühstück, das sich ideal am Vorabend vorbereiten lässt.
Protein Piccolini von More Nutrition
Kleine proteinreiche Mini-Pizzen aus Dinkelmehl, Quark und Proteinpulver mit Crème-fraîche-Belag, Gouda und Veggie-Schinken. Ideal als schneller herzhafter Snack oder leichtes Hauptgericht.
High-Protein-Carrot-Cake-Baked-Oats
Saftige gebackene Haferflocken im Stil eines Karottenkuchens mit proteinreichem Frischkäse-Skyr-Frosting. Ideal als sättigendes Frühstück oder Meal-Prep-Rezept.
Pinker Rote-Bete-Salat – High-Protein-Edition
Ein schneller, proteinreicher Salat mit Rote Bete, körnigem Frischkäse und Feta. Das cremig-würzige Dressing und das Topping aus Walnüssen, Granatapfelkernen und Basilikum sorgen für Frische und Biss.
BBQ-Garnelen in Honig-Senf-Sauce
Würzige Riesengarnelen werden in einer süß-scharfen Honig-Senf-Marinade eingelegt und anschließend heiß gebraten oder gegrillt. Ein schnelles, aromatisches Gericht für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.
Erdnuss-Waffeln
Proteinreiche Waffeln mit Erdnussbutter und Quark, die schnell zu einem glatten Teig verrührt und im Waffeleisen goldbraun gebacken werden. Ideal als süßes Frühstück oder Brunch für 2 Portionen.
Zucchini-Lasagne
Herzhafte, kohlenhydratarme Lasagne mit gebratenen Zucchinischeiben statt Nudelplatten, würziger Hackfleisch-Tomatensoße und cremiger Frischkäseschicht. Im Ofen goldbraun überbacken ist sie ein sättigendes Hauptgericht für 4 Portionen.