KochTakt Logo
KochTakt Logo
ZuletztNoch keine letzten Rezepte – öffne ein Rezept, um es hier abzulegen

Sauer Rezepte

Entdecke 7 Rezepte rund um Sauer — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.

Zitronensirup für selbstgemachte Limonade

Zitronensirup für selbstgemachte Limonade

Frischer Zitronensirup zum Mischen mit kaltem Mineralwasser. Schnell gemacht, aromatisch und ideal für sommerliche Erfrischungen.

30 Min.
Süße Versuchung à la Minu: Cremiger Cheesecake mit fruchtiger Granatapfelsauce

Süße Versuchung à la Minu: Cremiger Cheesecake mit fruchtiger Granatapfelsauce

Cremiger Cheesecake auf knusprigem Keksboden, serviert mit einer fruchtig-säuerlichen Granatapfelsauce. Ein elegantes Dessert mit feiner Zitrusnote und schöner Festtagsoptik.

90 Min.
Leichter Kartoffelsalat von Ostmann

Leichter Kartoffelsalat von Ostmann

Ein frischer, leichter Kartoffelsalat mit Gewürzgurken, Apfel und einem würzigen Essig-Öl-Dressing. Durch das Ziehenlassen entwickelt er besonders viel Geschmack und passt gut als Beilage oder leichtes Mittagessen.

35 Min.
Schnellgurken

Schnellgurken

Erfrischender Gurkensalat, der in wenigen Minuten vorbereitet ist und dann im Kühlschrank durchzieht. Ideal als schnelle Beilage zum Grillen oder für warme Tage.

15 Min.
Eingelegte rote Zwiebeln

Eingelegte rote Zwiebeln

Schnell eingelegte rote Zwiebeln mit Weißweinessig und Limette. Ideal als würzige Beilage, Topping oder für Bowls, Sandwiches und Salate.

25 Min.
Apfel-Rotkohl mit Geling-Garantie

Apfel-Rotkohl mit Geling-Garantie

Klassischer Apfel-Rotkohl nach Familienrezept: langsam geschmort, mit Äpfeln, Essig und Gewürzen fein abgeschmeckt. Ideal als Beilage zu Festessen, gut vorzubereiten und hervorragend zum Einfrieren geeignet.

165 Min.
Karamellisierte Balsamicozwiebeln

Karamellisierte Balsamicozwiebeln

Süß-würzige Zwiebeln, die in Balsamico langsam einkochen und eine dickflüssige, honigartige Konsistenz bekommen. Ideal als Beilage zu Fleisch, Käse, Burgern oder geröstetem Brot.

50 Min.