Sonntagsessen Rezepte
Entdecke 23 Rezepte rund um Sonntagsessen — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln
Ein cremiger Nudelauflauf mit zartem Hähnchen, Brokkoli und einer würzigen Käsesauce. Herzhaft, sättigend und ideal für ein unkompliziertes Familienessen.
Schwarzwälder Kirschtorte
Klassische Schwarzwälder Kirschtorte mit schokoladigem Biskuit, Kirschfüllung, Sahne und Kirschwasser. Festlich, cremig und ideal für besondere Anlässe.
Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln
Saftiger Zwetschgenkuchen auf einfachem Rührteigboden mit knusprigen Zimtstreuseln. Ein klassischer Blech- bzw. Springformkuchen für die Zwetschgensaison.
Biskuitteig hell oder dunkel
Ein luftiger Biskuitgrundteig, der sich je nach Wunsch als helle oder dunkle Variante zubereiten lässt. Ideal als Basis für Torten, Rollen oder andere feine Backideen.
Saftiger Marmorkuchen
Ein klassischer, saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella. Der Rührteig wird in einer Gugelhupfform gebacken und bekommt durch die Schoko- und Vanillenote seine typische Marmorierung.
Biskuitboden für Torten und Kuchen
Ein luftiger, klassischer Biskuitboden als Basis für Torten und Kuchen. Der Boden wird in einer 26er Springform gebacken und lässt sich gut in mehrere Schichten teilen.
Reines Roggenbrot aus Sauerteig
Kräftiges Roggenbrot mit Sauerteig, Brühstück und langer Reifezeit für ein aromatisches, saftiges Ergebnis. Ideal für alle, die ein klassisches, rustikales Brot selbst backen möchten.
Bananenbrot selber machen – ohne Fett und Zucker
Saftiges Bananenbrot aus sehr reifen Bananen, Vollkornmehl und Apfel als Fett-Ersatz. Einfach zusammengerührt und ideal als Snack, Frühstück oder kinderfreundlicher Geburtstagskuchen.
Amerikanischer New York Cheesecake – wie der berühmte „Lindy’s“
Ein klassischer, sehr cremiger New-York-Cheesecake mit knusprigem Keksboden und reichhaltiger Frischkäsefüllung. Der Kuchen wird langsam gebacken und anschließend im ausgeschalteten Ofen sowie im Kühlschrank auskühlen gelassen.
Kirsch-Schmand-Blechkuchen
Saftiger Blechkuchen mit lockerem Boden, cremiger Schmand-Pudding-Schicht und fruchtigen Sauerkirschen. Der Kuchen wird mit Kirschguss vollendet und schmeckt besonders gut, wenn er einen Tag durchziehen kann.
Zwiebel-Käse-Schinken-Brot
Herzhaftes Hefebrot mit Käse, Schinkenwürfeln und Röstzwiebeln. Der Teig wird kurz im warmen Ofen gehen gelassen und anschließend goldbraun gebacken.
Supersaftiger Apfelkuchen - Rezept von Oma
Ein klassischer, besonders saftiger Apfelkuchen mit Rührteig und vielen Apfelstücken. Nach dem Backen wird er mit Butter bestrichen und mit Zucker oder Zimtzucker bestreut.
Festlicher Kartoffelsalat nach norddeutscher Art aus Fiefhusen
Ein herzhafter, festlicher Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise, Speck, Ei und Gewürzgurke. Durch das Marinieren wird er besonders aromatisch und passt hervorragend zu Heiligabend oder anderen besonderen Anlässen.
Schupfnudel-Wirsing-Gratin
Herzhaftes Gratin mit Schupfnudeln, Wirsing, Kasseler und einer cremigen Schmand-Senf-Mischung. Mit Käse überbacken entsteht ein deftiges Ofengericht für die ganze Familie.
Fruchtiger Rotkohl mit Portwein
Ein aromatischer, fruchtig-süßer Rotkohl mit Rotwein, Portwein, Orange und Preiselbeeren. Passt besonders gut als festliche Beilage zu Braten, Wild oder Weihnachtsgerichten.
Semmelknödel
Klassische Semmelknödel aus altbackenen Semmeln, Milch und Ei. Sie werden mit glasig gedünsteter Zwiebel und Petersilie verfeinert und im Dampf gegart.
Omas Rahmwirsing
Klassischer, cremiger Rahmwirsing nach Omas Art: Wirsing wird mit Zwiebel und Speck sanft gedünstet und mit Milch, Sahne und etwas Mehl gebunden. Passt besonders gut zu Salzkartoffeln und Bratwurst.
Klopsiki in Dillsoße polnische Art
Saftige Fleischklößchen in einer cremigen Dillsoße, serviert mit gekochten Kartoffeln. Ein herzhaftes, klassisches Gericht mit polnischem Einschlag, das sich gut für ein gemütliches Familienessen eignet.
Apfel-Rotkohl mit Geling-Garantie
Klassischer Apfel-Rotkohl nach Familienrezept: langsam geschmort, mit Äpfeln, Essig und Gewürzen fein abgeschmeckt. Ideal als Beilage zu Festessen, gut vorzubereiten und hervorragend zum Einfrieren geeignet.
Fränkisches Sauerkraut
Herzhaftes fränkisches Sauerkraut mit Speck, Apfel und Kümmel. Durch Kartoffeln oder Kartoffelpüreepulver wird es angenehm sämig und passt besonders gut zu Bratwürsten.
Böhmische Hefeknödel aus dem Sudetenland
Luftige, traditionelle Hefeknödel aus einem Vorteig und klassischem Hefeteig. Sie werden in Wasser gegart und passen besonders gut zu Gulasch oder als süße Variante mit Zimt, Zucker und Kompott.
Kartoffelklöße Fränkische Art
Klassische fränkische Kartoffelklöße aus mehlig kochenden Kartoffeln und Kartoffelstärke. Die Klöße werden in heißem Salzwasser nur gezogen und bleiben dadurch besonders fluffig.
Kartoffelgratin mit Käse
Cremiges Kartoffelgratin mit Schmelzkäse, Sahne und Milch, goldbraun überbacken. Ein klassisches, herzhaftes Ofengericht für Familie und Gäste.