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Winter Rezepte

Entdecke 229 Rezepte rund um Winter — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.

Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln

Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln

Ein cremiger Nudelauflauf mit zartem Hähnchen, Brokkoli und einer würzigen Käsesauce. Herzhaft, sättigend und ideal für ein unkompliziertes Familienessen.

80 Min.
Maronensuppe mit Weißwein und Zimtnote

Maronensuppe mit Weißwein und Zimtnote

Cremige Maronensuppe mit trockenem Weißwein, Sahne und einer feinen Zimtnote. Die gebackenen Maronen als Einlage machen sie besonders aromatisch und festlich.

70 Min.
Eierlikör, Rezept meiner Oma

Eierlikör, Rezept meiner Oma

Cremiger, klassischer Eierlikör nach Omas Rezept mit Schlagsahne, Eigelb, Vanillezucker, Puderzucker und Weinbrand. Schnell zusammengerührt und gut gekühlt mehrere Wochen haltbar.

25 Min.
Holunderlikör

Holunderlikör

Ein aromatischer, selbstgemachter Likör aus Holundersaft, Zucker, Vanillezucker, Bittermandelaroma und Rum. Nach einer Nacht Ruhezeit ist er trinkfertig und eignet sich auch gut zum Verschenken.

6 Min.
Kaffeelikör von tramdriver

Kaffeelikör von tramdriver

Ein aromatischer, selbst angesetzter Likör mit starkem Kaffee, Wodka, Zimt und Vanille. Nach einigen Wochen Ruhezeit entsteht ein süßer, würziger Kaffeelikör zum Genießen oder Verschenken.

10 Min.
Holunder-Amaretto-Likör

Holunder-Amaretto-Likör

Ein fruchtig-süßer Likör mit Holundersaft, Vanille und Amaretto. Schnell angesetzt, gut gekühlt ein aromatischer Genuss für besondere Anlässe oder als Mitbringsel.

30 Min.
Zitronen-Ingwer-Likör

Zitronen-Ingwer-Likör

Ein aromatischer, selbstgemachter Likör mit frischer Zitronennote und angenehmer Ingwerschärfe. Nach dem Ziehenlassen entsteht ein fruchtig-würziger Genuss für besondere Anlässe oder als Mitbringsel.

35 Min.
Karamell-Likör

Karamell-Likör

Cremiger Likör aus karamellisierter gezuckerter Vollmilch, Rum und Vanille. Schnell zusammengerührt und ideal zum Verschenken oder für gemütliche Genussmomente.

195 Min.
Pflaumenlikör von Kräuterhexxe

Pflaumenlikör von Kräuterhexxe

Ein fruchtiger hausgemachter Likör aus Pflaumensaft, Zucker, Vanille und Gewürzen, verfeinert mit Rum. Ideal zum Abfüllen in Flaschen und als Geschenk aus der Küche.

180 Min.
Zwetschgenlikör von Cavy

Zwetschgenlikör von Cavy

Fruchtiger Likör aus Zwetschgen, weißem Rum, Zucker und Vanillezucker. Nach einigen Wochen Ziehzeit entsteht ein aromatischer Hauslikör mit zimtiger Note.

30 Min.
Bacardi Konfetti Punsch

Bacardi Konfetti Punsch

Fruchtiger, eiskalter Punsch mit Rum, Sekt, Sprite, Traubensaft und gefrorenen Erdbeeren. Ideal für Silvesterpartys und andere festliche Runden.

10 Min.
Quittenlikör

Quittenlikör

Ein aromatischer hausgemachter Likör aus Quitten, Zucker, Zimt und Gewürznelken. Nach einigen Wochen Reifezeit entsteht ein fruchtig-würziger Likör, der sich besonders gut als Geschenk oder für die Adventszeit eignet.

80 Min.
Himbeerschnaps

Himbeerschnaps

Süßer Himbeerschnaps aus Himbeeren, weißem Kandiszucker und Korn. Nach dem Ziehenlassen entsteht ein fruchtiger Likör mit intensivem Himbeeraroma.

5 Min.
Bailey´s von Perle

Bailey´s von Perle

Cremiger, alkoholischer Likör zum Selbermachen mit Sahne, Eiern, Zucker, Vanille und Kaffee. Schnell gemixt und ideal als Geschenk oder für besondere Anlässe.

10 Min.
Weißer Glühwein

Weißer Glühwein

Ein schnell zubereiteter, aromatischer Glühwein aus Weißwein, Apfelsaft und Orangenlikör. Ideal für kalte Wintertage und gemütliche Runden.

10 Min.
Holunderbeerensirup

Holunderbeerensirup

Fruchtiger Sirup aus Holunderbeeren mit Zimt, Koriander, Vanille und Zitrone. Der Saft wird gekocht, abgeseiht und anschließend mit Zucker zu einem aromatischen Sirup eingekocht.

45 Min.
Quittenlikör

Quittenlikör

Ein aromatischer Likör aus Quitten, Kandiszucker und Korn. Nach einigen Wochen Ziehzeit entsteht ein fruchtig-süßer Hauslikör.

15 Min.
Crema di Limoncello

Crema di Limoncello

Cremiger Zitronenlikör mit Sahne und Vanille, der nach dem Ansetzen einige Tage zieht und anschließend gut gekühlt serviert wird. Durch die Sahne entsteht eine dickflüssige, milde Variante des klassischen Limoncello.

50 Min.
Glühwein, hausgemacht

Glühwein, hausgemacht

Ein aromatischer hausgemachter Glühwein aus Rotwein, Roséwein und Weißwein mit Zimt, Nelken, Sternanis und Zitrone. Nach dem Ziehenlassen wird er abgefüllt und ist mehrere Wochen haltbar.

15 Min.
Kaffeeluders Schnaps

Kaffeeluders Schnaps

Ein einfacher, süßer Kaffeeschnaps aus Korn, Krümelkandis und Kaffeebohnen. Nach kurzer Ziehzeit ist er fertig und eignet sich gut als Mitbringsel oder für gemütliche Runden.

5 Min.
Ingwershot mit Apfel und Kurkuma

Ingwershot mit Apfel und Kurkuma

Ein frischer, würziger Ingwershot mit Apfel, Orange, Zitrone und Kurkuma. Ideal als kleiner Immun-Kick am Morgen und in wenigen Minuten zubereitet.

15 Min.
Ingwershot mit Apfel- und Zitronensaft

Ingwershot mit Apfel- und Zitronensaft

Ein scharfer, frischer Ingwershot mit Apfelsaft, Zitrone und Honig. Schnell gemixt und ideal für einen belebenden Start in den Tag.

20 Min.
Zuckersirup für Mixgetränke

Zuckersirup für Mixgetränke

Ein einfacher, klarer Zuckersirup als Basis für Cocktails und andere Mixgetränke. Schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar.

10 Min.
Ingwer-Kurkuma-Shot

Ingwer-Kurkuma-Shot

Ein kräftiger, frischer Shot mit Zitrone, Ingwer und Kurkuma. Ideal für den Morgen und schnell im Mixer zubereitet.

20 Min.