Zitrusfrüchte Rezepte
Entdecke 19 Rezepte rund um Zitrusfrüchte — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Limonade aus den USA
Erfrischende, still zubereitete Zitronenlimonade nach amerikanischer Art. Mit Zuckersirup, kaltem Wasser und einer Prise Salz wird sie besonders ausgewogen und sommerlich leicht.
Himbeer-Limes
Fruchtiger, alkoholischer Himbeer-Limes mit Zitronensaft und Wodka. Schnell zusammengerührt und gut gekühlt serviert.
Paradies-Bowle
Fruchtige Bowle mit Pfirsichen, Ananas, Melone, Beeren und Erdbeerpüree. Mit gekühltem Weißwein und Sekt aufgefüllt ist sie ein erfrischendes Getränk für Feste und Sommerabende.
Zitronensirup für selbstgemachte Limonade
Frischer Zitronensirup zum Mischen mit kaltem Mineralwasser. Schnell gemacht, aromatisch und ideal für sommerliche Erfrischungen.
Zitroneneistee
Erfrischender selbstgemachter Eistee mit Schwarztee, Zitronensaft und Zucker. Durch das schnelle Abschrecken mit Eis wird er sofort kühl serviert.
Ingwer-Zitronen-Sirup
Ein aromatischer Sirup aus Ingwer, Zitrone und Honig. Ideal zum Mischen mit Wasser, Tee oder auch Sekt.
Gin Basil Highball
Ein erfrischender Highball-Cocktail mit Gin, Basilikum und einer selbstgemachten Sweet-&-Sour-Basis. Ideal für warme Tage, Gartenpartys oder als eleganter Aperitif.
Schwedischer Weihnachtspunsch
Würziger, fruchtiger Weihnachtspunsch mit Rotwein, Rum, Zitrusfrüchten und winterlichen Gewürzen. Ein wärmender Drink für die Advents- und Weihnachtszeit.
Hugo – das klassische Rezept
Ein erfrischender, spritziger Aperitif mit Prosecco, Holunderblütensirup, Limette und Minze. In wenigen Minuten gemixt und ideal für warme Tage oder den nächsten Empfang.
Limoncello
Ein klassischer Zitronenlikör aus unbehandelten Zitronen, Zucker, Wasser und Doppelkorn. Nach kurzer Kochzeit wird er gefiltert und in Flaschen abgefüllt.
Selbstgemachte Limonade nach amerikanischer Art
Erfrischende, hausgemachte Limonade aus Orangen, Zitronen und Limetten mit Minze. Traditionell wird sie ohne Kohlensäure zubereitet und gut gekühlt serviert.
Erfrischender Holunderblütenlikör
Ein aromatischer, sofort trinkfertiger Likör aus Holunderblüten, Zitrone, Zucker und Korn. Durch das 24-stündige Ansetzen entsteht ein frischer, blumiger Geschmack.
Zitronenlimonade
Erfrischende selbstgemachte Zitronenlimonade mit Bio-Zitronen, Puderzucker und Mineralwasser. Nach dem Ziehenlassen wird sie kalt serviert.
Ingwer-Eistee
Erfrischender selbstgemachter Eistee mit Ingwer, Zitrone und Minze. Der Tee zieht kurz, die Ingwer-Zitronen-Mischung bekommt Zeit zum Aromatisieren und wird dann eisgekühlt serviert.
Orangenmarmelade „vive la France“
Fruchtige Orangenmarmelade mit langer Ziehzeit für besonders intensives Aroma. Das Rezept nutzt die ganze unbehandelte Orange inklusive Schale und eignet sich auch für andere Zitrusfrüchte.
Zitronen-Kokos-Cupcakes
Luftige Cupcakes mit Zitronenrührteig, Kokosstreuseln und cremigem Frischkäse-Sahne-Frosting. Frisch, sommerlich und ideal für Kaffeetafel oder Brunch.
Zitronen Frozen Joghurt - Eis von Dialog
Erfrischendes, cremiges Frozen-Joghurt-Eis mit viel Zitrone und Vanille. Ohne Eismaschine gelingt es ebenfalls durch wiederholtes Durchschlagen beim Gefrieren.
Erdbeer-Käsekuchen-Schnitten
Fruchtige Käsekuchen-Schnitten mit knusprigem Mürbeteigboden, cremiger Quark-Frischkäse-Füllung und frischen Erdbeeren unter rotem Tortenguss. Ideal zum Vorbereiten und perfekt für den Nachmittagskaffee oder als sommerliches Dessert.
Zitronenrisotto
Cremiges Risotto mit frischer Zitronennote, Parmesan und Petersilie. Passt besonders gut zu gebratenem Fisch oder Geflügel.