Zum Grillen Rezepte
Entdecke 15 Rezepte rund um Zum Grillen — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Ayran
Erfrischendes Joghurtgetränk aus türkischem Joghurt, kaltem Wasser und Salz. Schnell verrührt und ideal als Begleiter zu Gegrilltem oder Döner.
Italienisches Grillgemüse
Aromatisches italienisches Grillgemüse mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten und frischen Kräutern. Das Gemüse wird mit Olivenöl, Balsamessig, Honig und Pfeffer mariniert und anschließend auf dem Grill oder im Ofen bissfest gegart.
Italienisches Grillgemüse
Aromatisches italienisches Grillgemüse mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten und frischen Kräutern. Das Gemüse wird mit Olivenöl, Balsamessig und Honig mariniert und anschließend im Ofen oder auf dem Grill bissfest gegart.
Italienisches Grillgemüse
Aromatisches mediterranes Ofen- und Grillgemüse mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten und frischen Kräutern. Das Gemüse wird mit Olivenöl, Balsamessig, Honig und Pfeffer mariniert und anschließend bissfest gegart.
Mediterraner Nudelsalat ohne Mayo mit Feldsalat und getrockneten Tomaten
Ein frischer mediterraner Nudelsalat mit Feldsalat, Cherrytomaten, Champignons und getrockneten Tomaten. Das leichte Dressing aus Balsamessig und Olivenöl macht ihn ideal als sommerliches Hauptgericht oder als Beilage zum Grillen.
Krautsalat wie im griechischen Restaurant
Ein knackiger, süß-säuerlicher Krautsalat aus Weißkohl und Zwiebeln, der durch eine Essig-Öl-Marinade und lange Ziehzeit sein typisches Restaurant-Aroma bekommt. Ideal als Beilage zu Gegrilltem und gut vorzubereiten.
Original Bulgursalat (Kisir) - schnell & einfach
Ein schneller, einfacher türkischer Bulgursalat mit Paprika, roter Zwiebel, Frühlingszwiebel und Petersilie. Der Bulgur quillt kurz in heißem Wasser und wird anschließend mit Gemüse, Öl und Tomatenmark vermengt.
Griechischer Kritharaki-Salat
Ein herzhafter griechischer Nudelsalat mit Kritharaki, Feta, Oliven, Paprika und einem zitronigen Dressing. Ideal als leichte Hauptmahlzeit oder als Beilage zu Gegrilltem.
Sommerlicher Nudelsalat
Ein frischer, mediterraner Nudelsalat mit Feta-Käse, getrockneten Tomaten, Oliven und Zucchini. Ideal als leichte Hauptmahlzeit, Beilage zum Grillen oder zum Vorbereiten für warme Tage.
Rosmarinkartoffeln
Aromatische kleine Kartoffeln mit Rosmarin, Knoblauch und einer würzigen Marinade aus Öl, Senf, Honig und Zitronensaft. Die Kartoffeln werden vorgekocht und anschließend in der Pfanne gebraten oder alternativ gegrillt.
Buntes Ofengemüse
Ein einfaches, buntes Ofengemüse mit Kartoffeln, Paprika, Zucchini, Aubergine, Schalotten und Champignons. Das Gemüse wird mit einer würzigen Olivenöl-Marinade vermengt und im Ofen knusprig gebacken.
KFC Coleslaw
Ein cremiger Krautsalat nach KFC-Art mit Weißkohl, Karotte und Zwiebel. Der Salat wird mit einem süß-säuerlichen Dressing vermischt und sollte mehrere Stunden durchziehen, damit sich das Aroma voll entfaltet.
Griechisches Tsatsiki - einfach selber machen
Ein schnelles, cremiges Tsatsiki mit geriebener Gurke, griechischem Joghurt, Quark und Knoblauch. Ideal als frischer Dip zum Grillen, zu Pellkartoffeln oder als Beilage zu mediterranen Gerichten.
Kartoffelsalat wie bei Oma – einfach & schnell
Ein klassischer, cremiger Kartoffelsalat mit Brühe, Zwiebel, Senf, Mayonnaise und Gewürzgurken. Einfach zubereitet und ideal als Beilage für Familienessen, Grillabende oder ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Kichererbsensalat mit getrockneten Tomaten und Feta
Ein schneller, mediterraner Salat mit Kichererbsen, getrockneten Tomaten, Feta und einem zitronigen Dressing mit leichter Schärfe. Ideal als leichte Mahlzeit, Beilage oder zum Grillen.