Rezepte mit Apfelessig
Entdecke 8 Rezepte mit Apfelessig — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Low-Carb Brot – mein Bestes
Ein einfaches, eiweißreiches Low-Carb-Brot mit gemahlenen Mandeln, Flohsamenschalen und Saaten. Durch die Kombination aus heißem Wasser und Backen entsteht ein kompakter, leicht knuspriger Laib.
Gesundes Walnussbrot
Ein einfaches, saftiges Walnussbrot mit Dinkelmehl und frischer Hefe. Der Teig wird direkt in die Form gegeben und kommt ohne Gehzeit aus.
American Coleslaw
Klassischer amerikanischer Krautsalat mit fein geriebenem Weißkohl, Karotten und cremigem Dressing. Nach dem Ziehen im Kühlschrank wird er besonders aromatisch und passt hervorragend zu Gegrilltem.
Ricotta-Kürbis-Toast
Knusprig gebackenes Baguette wird mit Ricotta und einer würzigen Kürbis-Zwiebel-Masse belegt. Ein aromatischer Toast mit süß-säuerlicher Note von Ahornsirup und Apfelessig.
Gegrillte Aubergine auf Tahin-Mayonnaise mit Dukkah und fermentiertem Kohlrabi
Aromatisches Gemüsegericht mit gegrillter Aubergine, cremiger Tahin-Mayonnaise, nussigem Dukkah und würzig fermentiertem Kohlrabi. Das Rezept ist in der aktiven Zubereitung unkompliziert, benötigt jedoch eine einwöchige Fermentationszeit im Voraus.
Spargel-Crostini mit Südtiroler-Speck-Aufstrich
Knusprige Brotscheiben werden mit einem cremigen Eier-Senf-Aufstrich, zartem Spargel und knusprig gebratenem Südtiroler Speck belegt. Ein frühlingshaftes, herzhaftes Gericht, das sich gut als Vorspeise oder kleiner Snack eignet.
Saftiges Vollkornbrot
Ein einfaches, saftiges Vollkornbrot aus Dinkelvollkornmehl und gemischten Kernen. Der Teig wird direkt angerührt, in die Form gefüllt und ohne Vorheizen im Ofen gebacken.
Rote Linsen-Salat mit Roter Bete
Ein aromatischer, sättigender Salat aus roten Linsen, gekochter Roter Bete und frischen Frühlingszwiebeln. Ein würzig-süßes Dressing mit Senf, Honig und Apfelessig rundet das Gericht ab.