Rezepte mit Bouillon, Geflügel
Entdecke 6 Rezepte mit Bouillon, Geflügel — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Geschmorter Lauch, Belugalinsen und Belper Knolle
Eine elegante Vorspeise mit im Ofen geschmortem Lauch, würzigen Belugalinsen und einer buttrigen Weißwein-Schalotten-Sauce. Abgerundet wird das Gericht mit Crème fraîche, geriebener Belper Knolle und frischen Granatapfelkernen.
Wok mit Garnelen, Paprika und Minze
Schnelles Wokgericht mit Garnelen, Paprika, Lauchzwiebeln, Knoblauch und frischer Minze. Die Garnelen werden kurz mit Gemüse und Brühe aufgekocht und sofort serviert.
Salbei-Kartoffel-Gratin mit Parmesan
Ein herzhaftes Kartoffelgratin mit aromatischem Salbei, Knoblauch und Parmesan. Die Kartoffeln garen in einer würzigen Sahne-Brühe-Sauce und werden im Ofen goldbraun gebacken.
Klare Wachtelsuppe mit gebratenen Wachtelbrüsten
Eine kräftige, klare Wachtelsuppe mit aromatischem Gemüse, Rotwein und Fond, serviert mit in Butter gebratenen Wachtelbrüsten. Das Rezept ist etwas aufwendiger und eignet sich gut für besondere Anlässe.
Toskanischer Hähnchen-Auflauf
Ein herzhafter Ofenauflauf mit mariniertem Hähnchen, gebratenen Kartoffeln, Tomaten und mediterranen Kräutern. Die süß-würzige Marinade und das Garen im Ofen sorgen für ein aromatisches, sättigendes Hauptgericht.
Hähnchen-Ananas-Curry mit Reis
Ein fruchtig-würziges Curry mit zartem Hähnchen, Ananas, Frühlingszwiebeln und cremiger Sauce aus Sahne und Schmelzkäse. Dazu wird Reis serviert, der parallel zum Curry gegart wird.