Rezepte mit Brötchen
Entdecke 6 Rezepte mit Brötchen — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Hackfleisch-Blätterteig-Strudel
Herzhaft gefüllter Strudel aus Blätterteig mit würziger Hackfleisch-Paprika-Füllung. Der Strudel schmeckt frisch aus dem Ofen ebenso gut wie lauwarm oder kalt.
Omas Kohlrouladen
Herzhafte Kohlrouladen mit einer würzigen Hackfleischfüllung, in der Pfanne angebraten und in Brühe geschmort. Dazu gibt es eine cremige Speck-Sahne-Soße.
Falafel-Burger mit Ofenkartoffeln
Herzhafte Burger mit selbst gemachten Falafel, gebratener Zucchini und Zwiebeln, dazu knusprige Ofenkartoffeln. Ein sättigendes vegetarisches Hauptgericht mit mehreren parallel laufenden Komponenten.
Original Semmelknödel - gelingsicher
Klassische, gelingsichere Semmelknödel aus altbackenen Brötchen mit Petersilie, Zwiebel, Milch und Ei. Die Knödel werden geformt und in heißem Salzwasser oder Brühe gar gezogen.
Alt-Wiener Semmelknödel von Nora
Klassische alt-wienerische Semmelknödel aus altbackenen Brötchen, Milch, Ei und gerösteten Zwiebeln. Die Knödel werden sanft in Salzwasser gegart und passen hervorragend als Beilage zu herzhaften Gerichten.
Frikadellen - wie von Oma selber machen
Klassische, saftige Frikadellen aus gemischtem Hackfleisch mit eingeweichtem Brötchen, Zwiebel und würziger Kräutermischung. Ein bodenständiges Familienrezept nach Oma-Art, das in der Pfanne goldbraun gebraten wird.