Rezepte mit Bulgur
Entdecke 3 Rezepte mit Bulgur — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Original Bulgursalat (Kisir) - schnell & einfach
Ein schneller, einfacher türkischer Bulgursalat mit Paprika, roter Zwiebel, Frühlingszwiebel und Petersilie. Der Bulgur quillt kurz in heißem Wasser und wird anschließend mit Gemüse, Öl und Tomatenmark vermengt.
—30 Min.
Bulgur Buddha Bowl
Eine frische Buddha Bowl mit Bulgur, gebratenen Champignons, knackigem Gemüse, Hummus, Kichererbsen und Feta. Ideal als leichtes, sättigendes Mittag- oder Abendessen für eine Person.
—35 Min.
Gebackene Auberginen mit Bulgur-Salat
Ofengeröstete Auberginenhälften werden mit einem würzigen Bulgur-Salat aus Kräutern, Zitronensaft und Nüssen serviert. Ein frisches, aromatisches vegetarisches Hauptgericht mit orientalischer Note.
—45 Min.