Rezepte mit Eigelb
Entdecke 28 Rezepte mit Eigelb — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Eierlikör, Rezept meiner Oma
Cremiger, klassischer Eierlikör nach Omas Rezept mit Schlagsahne, Eigelb, Vanillezucker, Puderzucker und Weinbrand. Schnell zusammengerührt und gut gekühlt mehrere Wochen haltbar.
Vanille-Eierlikör
Cremiger Eierlikör mit feiner Vanillenote und Rum. Schnell zusammengerührt und gut gekühlt ein aromatischer Genuss für besondere Anlässe.
Vanille-Eierlikör
Cremiger, schnell gemixter Eierlikör mit Vanille und Sahne. Nach kurzer Ziehzeit ist er servierbereit und eignet sich gut als selbstgemachtes Mitbringsel oder für festliche Anlässe.
Annes Eierpunsch
Cremiger, aromatischer Eierpunsch mit Vanille, Orange und einem Schuss Weinbrand. Schnell zubereitet und ideal für gemütliche Winterabende oder festliche Anlässe.
Otterndorfer Eierlikör
Cremiger, klassischer Eierlikör mit Sahne, Rum und Weingeist. Ideal als originelles Geschenk aus der Küche und gut gekühlt serviert.
Amerikanischer Egg Nog
Cremiger, würziger Eierpunsch nach amerikanischer Art mit Milch, Sahne, Vanille und Gewürzen. Optional mit Whiskey und Rum verfeinert und mit Eischnee besonders luftig.
Eierlikör von lucy2208
Schneller, cremiger Eierlikör mit Sahne, Eigelb, Rum und Vanillezucker. In wenigen Minuten gemixt und direkt in eine saubere Flasche gefüllt.
Brioche – französisches Originalrezept
Luftige, buttrige Brioche nach französischer Art mit langer Knetzeit für eine besonders feine Krume. Ideal zum Frühstück, Brunch oder zum Nachmittagskaffee.
Osterbrot mit Quark
Locker-leichter Hefezopf mit Quark, ideal für den Osterbrunch. Der Teig wird mit Zitronenschale verfeinert und vor dem Backen mit Eigelb bestrichen.
Rosinen-Hefezopf
Ein klassischer, lockerer Hefezopf mit Rosinen und feiner Zitronennote. Ideal zum Frühstück, Brunch oder zum Nachmittagskaffee.
Striezerl und Kipferl
Lockeres Hefegebäck in zwei Varianten: geflochtene Striezerl und gefüllte Kipferl. Ideal zum Frühstück, Brunch oder zum Nachmittagskaffee.
Cremiges Schokoladeneis
Ein besonders cremiges Schokoladeneis mit Eigelb, geschmolzener Schokolade und geschlagener Sahne. Nach dem Gefrieren kurz antauen lassen, damit es sich schön portionieren lässt.
Walnusseis mit Ahornsirup
Cremiges selbstgemachtes Walnusseis mit feiner Vanillenote und aromatischem Ahornsirup. Nach dem Durchkühlen wird die Masse mit gerösteten Walnüssen in der Eismaschine gefroren.
Waffelteig Grundrezept - schnell & einfach
Ein schnelles und einfaches Grundrezept für lockeren Waffelteig. Ideal für frische Waffeln zum Nachmittagskaffee, Brunch oder als süße Familienleckerei.
Blueberry Cheesecake mit frischem Erdbeereis und Grillschokolade
Cremiger Blaubeer-Cheesecake auf knusprigem Butterkeksboden, dazu frisches Erdbeereis aus der Eismaschine und geschmolzene Grillschokolade. Ein festliches Dessert für warme Tage und besondere Anlässe.
Käsekuchen mit 2 Schichten, Mango-Himbeer-Sorbet
Cremiger Käsekuchen mit einer luftigen zweiten Schicht und fruchtigem Mango-Himbeer-Sorbet. Das Dessert verbindet gebackenen Kuchen mit einem erfrischenden Fruchtspiegel.
Die ultimative Vanillesauce
Eine klassische, cremige Vanillesauce mit echter Vanilleschote. Sie wird warm angerührt, kurz erhitzt und anschließend im Kühlschrank schön dicklich und aromatisch.
Frozen Joghurt
Cremiger Frozen Joghurt aus Joghurt, Quark, Sahne und Milch. In wenigen Minuten zusammengerührt und in der Eismaschine zu einem schnellen Dessert verarbeitet.
Tarte au citron
Klassische französische Zitronentarte mit knusprigem Mürbeteig, cremiger Zitronenfüllung und luftiger Meringue. Durch das Kühlen wird die Tarte besonders frisch und schnittfest.
Zimtparfait mit Früchten in weihnachtlicher Karamellsoße
Cremiges Zimtparfait trifft auf warmes, fruchtiges Obst in einer aromatischen Karamellsoße. Ein festliches Dessert für die Weihnachtszeit, das sich gut vorbereiten lässt.
Amarettomousse mit Zimtpflaumen
Cremiges Amarettomousse mit Mascarpone und Sahne, serviert mit warm-säuerlichen Zimtpflaumen und knusprigen Amarettini. Ein elegantes Dessert für Gäste oder besondere Anlässe.
Kürbiskernöl-Parfait
Ein cremiges, aromatisches Parfait mit intensivem Kürbiskernöl-Geschmack und feiner Vanillenote. Das Dessert wird ohne Backen zubereitet und muss mehrere Stunden gefrieren.
Vanillekipferl-Parfait
Cremiges Parfait mit Vanillekipferl-Bröseln und feiner Vanillenote. Das Dessert wird ohne Backen zubereitet und über Nacht tiefgekühlt.
Kirsch-Schmand-Blechkuchen
Saftiger Blechkuchen mit lockerem Boden, cremiger Schmand-Pudding-Schicht und fruchtigen Sauerkirschen. Der Kuchen wird mit Kirschguss vollendet und schmeckt besonders gut, wenn er einen Tag durchziehen kann.