Rezepte mit Fischsauce
Entdecke 3 Rezepte mit Fischsauce — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Reisnudelsalat mit Rindfleisch und Zitronengras
Aromatischer vietnamesisch inspirierter Reisnudelsalat mit mariniertem Rindfleisch, frischen Kräutern und einem süß-säuerlich-scharfen Dressing. Leicht, frisch und ideal für warme Tage oder als besonderes Abendessen.
—50 Min.
Gegrillte Aubergine auf Tahin-Mayonnaise mit Dukkah und fermentiertem Kohlrabi
Aromatisches Gemüsegericht mit gegrillter Aubergine, cremiger Tahin-Mayonnaise, nussigem Dukkah und würzig fermentiertem Kohlrabi. Das Rezept ist in der aktiven Zubereitung unkompliziert, benötigt jedoch eine einwöchige Fermentationszeit im Voraus.
—50 Min.
Schnelles Thai-Curry mit Huhn, Paprika und feiner Erdnussnote
Ein aromatisches Thai-Curry mit mariniertem Hähnchen, Paprika, Bambussprossen und Maiskölbchen in cremiger Kokos-Erdnuss-Sauce. Dazu wird duftender Jasminreis serviert.
—55 Min.