Rezepte mit Himbeere
Entdecke 20 Rezepte mit Himbeere — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Himbeerbowle
Eine schnelle, fruchtige Bowle mit Himbeeren, Himbeersirup, Sekt und Weißbier. Nach kurzer Ziehzeit wird sie besonders aromatisch und eignet sich gut für gesellige Runden.
Himbeerschnaps
Süßer Himbeerschnaps aus Himbeeren, weißem Kandiszucker und Korn. Nach dem Ziehenlassen entsteht ein fruchtiger Likör mit intensivem Himbeeraroma.
Himbeer-Limes
Fruchtiger, alkoholischer Himbeer-Limes mit Zitronensaft und Wodka. Schnell zusammengerührt und gut gekühlt serviert.
Paradies-Bowle
Fruchtige Bowle mit Pfirsichen, Ananas, Melone, Beeren und Erdbeerpüree. Mit gekühltem Weißwein und Sekt aufgefüllt ist sie ein erfrischendes Getränk für Feste und Sommerabende.
Himbeer-Rotwein-Likör
Fruchtiger Likör aus Himbeeren, trockenem Rotwein, Zucker und Korn oder Wodka. Die Himbeeren ziehen über Nacht im Wein und werden anschließend mit Zucker und Schnaps zu einem aromatischen Likör verarbeitet.
Himbeerbutter
Cremige, fruchtig-süße Butter mit Himbeeren, Honig und Vanille. Ideal als besonderer Brotaufstrich für Frühstück, Brunch oder zum Kaffee.
Rhabarber-Himbeer-Vanille-Marmelade
Fruchtige Marmelade aus Himbeeren und Rhabarber mit feiner Vanillenote. Schnell gekocht und ideal zum Einkochen für Frühstück, Brunch oder als Geschenk aus der Küche.
Käsekuchen mit 2 Schichten, Mango-Himbeer-Sorbet
Cremiger Käsekuchen mit einer luftigen zweiten Schicht und fruchtigem Mango-Himbeer-Sorbet. Das Dessert verbindet gebackenen Kuchen mit einem erfrischenden Fruchtspiegel.
Tante Julis Schokoladenauflauf
Ein luftiger Schokoladenauflauf mit cremiger Sahne und fruchtigem Himbeerspiegel. Das Dessert wird warm serviert und lässt sich mit einem Schuss Orangenlikör fein veredeln.
Brownieherz mit Mascarpone und Himbeeren
Saftiger Brownie-Boden trifft auf eine luftige Mascarponecreme und frische Himbeeren. Ein hübsches Dessert für besondere Anlässe, das sich gut vorbereiten lässt.
Cream-Cheese-Muffins
Saftige Muffins mit Frischkäse, Vanille und Himbeeren. Schnell zusammengerührt und ideal für den Nachmittagskaffee oder als süßes Frühstück.
Virgin Mojito
Ein alkoholfreier, spritzig-erfrischender Mojito mit Limette, Minze und Crushed Ice. Das Rezept enthält eine klassische Variante sowie eine fruchtige Himbeer-Variante und ist ideal für heiße Sommertage.
Pink Lemonade
Eine fruchtig-frische rosa Limonade aus Himbeeren und frisch gepressten Zitrusfrüchten. Ideal als sommerliches, alkoholfreies Getränk und schnell vorbereitet.
Himbeer-Orangen-Smoothie
Ein fruchtig-cremiger Smoothie aus Himbeeren, Naturjoghurt und frisch gepresstem Orangensaft. Schnell zubereitet und ideal als leichtes Frühstück oder erfrischendes Getränk.
Mascarpone-Himbeerquark
Ein cremiges Dessert aus Quark, Joghurt, Mascarpone und Sahne, geschichtet mit gefrorenen Himbeeren und weißer Schokolade. Ideal zum Vorbereiten und nach einigen Stunden Ziehzeit besonders aromatisch.
Himbeerdessert mit Spekulatius
Ein cremiges Schichtdessert aus Quark, Mascarpone, geschlagener Sahne, Himbeeren und Spekulatius. Es ist schnell vorbereitet und muss anschließend nur noch gut durchkühlen.
Tiramisu mit Spekulatius und Himbeeren
Ein schnelles, cremiges Dessert mit Mascarpone, Quark, Spekulatius und fruchtigen Himbeeren. Das Tiramisu wird geschichtet und vor dem Servieren gut gekühlt, damit die Kekse weich werden.
Raffaello-Creme
Ein schnelles, cremiges Dessert aus Quark, Sahne, Raffaello und gefrorenen Himbeeren. Die Creme wird geschichtet und zieht mehrere Stunden durch, während die Himbeeren langsam auftauen.
Schnelles Himbeer-Dessert
Ein schnelles, cremiges Dessert aus Quark, Frischkäse und geschlagener Sahne, geschichtet mit gefrorenen Himbeeren. Knusprig karamellisierte Mandelblättchen sorgen für den besonderen Abschluss.
Himbeertraum
Ein schnelles, cremiges Dessert aus Quark, geschlagener Sahne, Himbeeren und zerbröseltem Baiser. Ideal zum Vorbereiten und vor dem Servieren gut durchgekühlt besonders lecker.