Rezepte mit Honig
Entdecke 30 Rezepte mit Honig — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Erdbeer-Smoothie von mamatuktuk
Ein fruchtiger, schnell gemixter Smoothie mit Erdbeeren, Banane und Orangensaft. Durch die gefrorenen Erdbeeren wird er besonders schön kühl und erfrischend.
Ingwershot mit Apfel und Kurkuma
Ein frischer, würziger Ingwershot mit Apfel, Orange, Zitrone und Kurkuma. Ideal als kleiner Immun-Kick am Morgen und in wenigen Minuten zubereitet.
Ingwershot mit Apfel- und Zitronensaft
Ein scharfer, frischer Ingwershot mit Apfelsaft, Zitrone und Honig. Schnell gemixt und ideal für einen belebenden Start in den Tag.
Ingwer-Zitronen-Sirup
Ein aromatischer Sirup aus Ingwer, Zitrone und Honig. Ideal zum Mischen mit Wasser, Tee oder auch Sekt.
Kaki-Orangen-Smoothie
Ein fruchtig-cremiger Smoothie aus Kaki, Orange und Naturjoghurt. Mit Honig, Zimt und Kurkuma bekommt er eine angenehm würzige Note.
Erkältungs-Tee mit frischem Thymian und Honig
Ein wohltuender, heiß aufgegossener Kräutertee mit frischem Thymian und Honig. Ideal für kalte Tage und wenn man sich etwas Wärmendes gönnen möchte.
Erdbeer-Bananen-Smoothie mit Haferflocken und Joghurt
Cremiger Smoothie aus Erdbeeren, Banane, Haferflocken und Joghurt. Schnell gemixt, sättigend und ideal als Frühstück oder Snack.
Ingwer-Smoothie
Fruchtiger Smoothie mit Maracujasaft, Banane, Apfel und frischem Ingwer. Schnell gemixt und ideal als erfrischendes Getränk für zwischendurch.
Erkältungs-Trunk von Kräuterjule
Wärmender Ingwer-Zitronen-Trunk mit Honig, ideal für kalte Tage. Der heiße Aufguss ist schnell gemacht und eignet sich besonders zum Aufwärmen bei Erkältungsgefühl.
Himbeerbutter
Cremige, fruchtig-süße Butter mit Himbeeren, Honig und Vanille. Ideal als besonderer Brotaufstrich für Frühstück, Brunch oder zum Kaffee.
Granola-Müsli selbstgebacken
Knuspriges, selbst gebackenes Granola mit Haferflocken, Nüssen, Samen und Kokosraspeln. Ideal zum Frühstück oder als Topping für Joghurt und Quark.
Bunter mediterraner Nudelsalat von Ostmann
Ein schneller, farbenfroher Nudelsalat mit mediterranem Dressing, gerösteten Pinienkernen, getrockneten Tomaten, Mozzarella und Rucola. Ideal als leichtes Mittagessen, fürs Buffet oder als Beilage an warmen Tagen.
Michis duftig-knusprige Über-Nacht-Brötchen aus dem Bräter
Fluffige Brötchen mit knuspriger Kruste, die über Nacht im Kühlschrank reifen und am nächsten Morgen im Bräter gebacken werden. Durch die lange Teigführung bekommen sie besonders viel Aroma und eine schöne, luftige Krume.
Bircher Müsli aus der Schweiz
Klassisches Schweizer Bircher Müsli mit Haferflocken, Apfel, Joghurt und Haselnüssen. Durch das Einweichen über Nacht wird es besonders cremig und aromatisch.
Crunchy-/Knuspermüsli
Ein einfaches selbstgemachtes Knuspermüsli aus Haferflocken, Honig und Öl, das im Ofen goldbraun gebacken wird. Nach dem Abkühlen wird es besonders knusprig und lässt sich nach Belieben mit Schokolade, Nüssen oder Trockenfrüchten verfeinern.
Schnelle Brötchen
Einfacher Hefeteig für schnelle, frische Brötchen aus dem Ofen. Der Teig wird direkt verarbeitet und die Brötchen im kalten Ofen aufgebacken.
Müsli-Mischung gebacken
Knusprige, selbst gebackene Müslimischung mit Haferflocken, Nüssen, Kokos und einer Honig-Butter-Glasur. Ideal als Vorrat fürs Frühstück oder als Topping für Joghurt.
Ruck Zuck - Brot
Ein einfaches, schnelles Dinkelbrot mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Sesam und Kürbiskernen. Der Teig wird ohne Gehzeit direkt gebacken und ergibt ein saftiges, kerniges Brot.
Grießflammeri mit Erdbeeren in Balsamico
Cremiger Grießflammeri mit Vanille, Zitrone und Sahne, serviert mit frischen Erdbeeren in einer feinen Honig-Balsamico-Marinade. Ein elegantes, sommerliches Dessert zum Vorbereiten.
Omas Lebkuchen – ein sehr altes Rezept
Klassische, würzige Lebkuchen nach altem Familienrezept mit Honig, Rohrzucker, Kakao und Kirschwasser. Der Teig muss ruhen und wird anschließend ausgerollt, ausgestochen und goldbraun gebacken.
Mediterraner Ciabatta-Schichtsalat
Ein farbenfroher Schichtsalat mit gegrillter Paprika, Zucchini, Tomaten, Feta und knusprigem Ciabatta. Die würzige Vinaigrette und die Ziehzeit machen ihn besonders aromatisch und ideal für Gäste.
Herbstliche Hokkaido-Kürbissuppe von Ostmann
Cremige Kürbissuppe mit Hokkaido, Möhren und Kokosmilch, fein abgerundet mit Honig und Gewürzzubereitung. Wärmend, unkompliziert und ideal für kühle Tage.
Honig-Senf-Dressing
Ein schnelles, cremiges Dressing mit ausgewogener Süße und angenehmer Senfschärfe. Ideal für Salate und als unkomplizierte Alltagssoße.
Brokkoli-Paprika-Apfel-Salat
Ein schneller, frischer Rohkost-Salat mit Brokkoli, roter Paprika und Apfel. Durch das feine Zerkleinern im Mixer entsteht eine knackige, leicht süß-säuerliche Beilage oder ein leichter Snack.