Rezepte mit Joghurt, nature
Entdecke 21 Rezepte mit Joghurt, nature — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Apfel-Dinnete mit Heidelbeeren
Eine süße schwäbische Dinnete mit lockerem Hefeteig, cremigem Joghurtbelag, Apfelscheiben und Heidelbeeren. Frisch gebacken und mit Zimt bestreut ist sie eine fruchtige Mischung aus Pizza und Flammkuchen.
Mells mexikanische Enchilada-Lasagne
Herzhafte mexikanisch inspirierte Enchilada-Lasagne mit Hackfleisch, Bohnen, Mais, Tortillas und überbackenem Käse. Die würzige Füllung wird geschichtet und im Ofen goldbraun gebacken.
Mells mexikanische Enchilada-Lasagne
Herzhafte mexikanisch inspirierte Enchilada-Lasagne mit Hackfleisch, Bohnen, Mais und Tortillas, geschichtet wie ein Auflauf und mit Käse überbacken. Ein einfaches Familiengericht, das sich gut vorbereiten lässt.
Mells mexikanische Enchilada-Lasagne
Herzhafte mexikanisch inspirierte Enchilada-Lasagne mit Hackfleisch, Bohnen, Mais und Tortillas, geschichtet und mit Käse überbacken. Ein einfaches Ofengericht, das sich gut vorbereiten lässt und ideal für Gäste ist.
Großer Salatteller mit Hähnchenbrustfilet
Ein reich belegter Salatteller mit mariniertem Hähnchenbrustfilet, knackigem Gemüse, Zitrusfrüchten und zwei verschiedenen Dressings. Ideal als leichtes, sättigendes Hauptgericht für 4 Personen.
Banana-Split-Shake
Ein schneller, cremiger Shake aus reifen Bananen, Naturjoghurt, Milch und Zartbitterschokolade. Ideal als süßes Frühstück, Snack oder alkoholfreies Getränk in nur wenigen Minuten.
Himbeer-Orangen-Smoothie
Ein fruchtig-cremiger Smoothie aus Himbeeren, Naturjoghurt und frisch gepresstem Orangensaft. Schnell zubereitet und ideal als leichtes Frühstück oder erfrischendes Getränk.
Joghurt-Körnerbrot
Ein saftiges, schnelles Körnerbrot mit Joghurt, geriebener Karotte und einer knusprigen Saatenkruste. Das Brot wird ohne Hefe zubereitet und ist dadurch unkompliziert und alltagstauglich.
Overnight Oats selber machen – Grundrezept
Ein schnelles Grundrezept für cremige Overnight Oats, die am Vorabend vorbereitet und über Nacht im Kühlschrank durchgezogen werden. Ideal als einfaches Frühstück und nach Belieben mit Nüssen oder Obst verfeinerbar.
Käse-Sahne-Dessert
Ein cremiges Schichtdessert aus Quark, Joghurt, geschlagener Sahne, Mandarinen und Butterkeksen. Es ist schnell vorbereitet und sollte vor dem Servieren einige Stunden gut durchziehen.
Mascarpone-Himbeerquark
Ein cremiges Dessert aus Quark, Joghurt, Mascarpone und Sahne, geschichtet mit gefrorenen Himbeeren und weißer Schokolade. Ideal zum Vorbereiten und nach einigen Stunden Ziehzeit besonders aromatisch.
Joghurt-Bombe
Eine cremige, gut vorzubereitende Joghurt-Nachspeise mit geschlagener Sahne und fruchtigem Beeren-Topping. Ideal für Gäste und besonders beliebt im Sommer.
Amerikanische Pancakes - fluffig, schnell & einfach
Fluffige amerikanische Pancakes aus einem dickflüssigen Teig mit Joghurt, Milch und Eiern. Sie sind schnell zubereitet und schmecken besonders gut mit Ahornsirup.
Salatsoße auf Vorrat
Ein cremiges Salatdressing auf Vorrat mit hellem Balsamessig, Joghurt und saurer Sahne. Es ist schnell zubereitet, lange haltbar und passt zu Blattsalaten sowie Rohkost.
Tzatziki, wie ich es aus Kreta mitgebracht habe
Ein klassisches, cremiges Tzatziki nach griechischer Art mit Joghurt, Gurke und frischem Knoblauch. Schnell zubereitet und ideal als Dip, Beilage oder zu Brot und Gyros.
Indisches Naan-Brot
Weiches, in der Pfanne gebratenes indisches Fladenbrot aus Hefeteig. Das Naan passt hervorragend zu Currys und anderen saucigen Gerichten.
Griechisches Tsatsiki - einfach selber machen
Ein schnelles, cremiges Tsatsiki mit geriebener Gurke, griechischem Joghurt, Quark und Knoblauch. Ideal als frischer Dip zum Grillen, zu Pellkartoffeln oder als Beilage zu mediterranen Gerichten.
Naan-Brot – einfaches Grundrezept
Ein einfaches Grundrezept für weiches, in der Pfanne gebackenes Naan-Brot. Der Teig wird kurz geknetet, ruht eine Stunde und wird anschließend zu Fladen ausgebacken.
Guacamole-Dip – einfach selber machen
Ein schneller, cremiger Guacamole-Dip aus reifen Avocados, Tomaten, Knoblauch, Zitronensaft und Joghurt. Ideal als Dip zu Tortillas, Kartoffelecken oder Gemüse.
Low-Carb Big-Mac-Rolle
Eine herzhafte Low-Carb-Rolle mit gebackenem Quark-Käse-Teig, würzigem Hackfleisch, Gurken, Salat und einer burgerartigen Sauce. Sie schmeckt wie ein Big Mac, kommt aber ohne klassisches Brötchen aus.
Indisches Butter Chicken aus dem Ofen
Würzig mariniertes Hähnchen wird im Ofen gegart und anschließend in einer cremigen, aromatischen Tomatensauce vollendet. Ein herzhaftes indisches Hauptgericht mit Butter, Garam Masala und optional frischem Koriander.