Rezepte mit Katenschinken
Entdecke 2 Rezepte mit Katenschinken — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Wirsingröllchen
Herzhafte Wirsingröllchen mit einer Füllung aus Katenschinken, Schalotte, Möhren und Crème fraîche. Die blanchierten Wirsingblätter werden gefüllt, aufgerollt und im Ofen schonend gegart.
—70 Min.
Schwedische Kartoffeln
Ofenkartoffeln aus kleinen Drillingen in einer kräftigen Sauerrahm-Crème-fraîche-Brühe, überbacken mit einer knusprigen Mischung aus Katenschinken, Rosmarin und Toastbrotwürfeln. Ein herzhaftes Ofengericht, das sich gut als Hauptgericht oder sättigende Beilage eignet.
—80 Min.