Rezepte mit Majoran
Entdecke 14 Rezepte mit Majoran — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Brotsalat italienisch à la Corela
Ein bunter italienischer Brotsalat mit Rucola, Tomaten, Oliven, Parmaschinken, Mozzarella und gefüllten Champignons. Frisch, herzhaft und ideal als sommerliches Hauptgericht oder für Gäste.
Meine besten vegetarischen Bratlinge
Herzhafte vegetarische Bratlinge aus Quinoa, Gemüse, Haferflocken und Käse. Sie sind außen schön gebraten, innen saftig und schmecken warm wie kalt – auch als Burgerpatties.
Omas Kohlrouladen
Herzhafte Kohlrouladen mit einer würzigen Hackfleischfüllung, in der Pfanne angebraten und in Brühe geschmort. Dazu gibt es eine cremige Speck-Sahne-Soße.
Paprika-Zucchini-Gemüse
Ein einfaches, leichtes Gemüsegericht mit Zucchini, gelber und roter Paprika, verfeinert mit Knoblauch, Majoran und rosenscharfem Paprikapulver. Ideal als schnelle Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Reibekuchen-Muffins
Knusprige Reibekuchen aus dem Ofen in praktischer Muffinform. Die Kartoffelmasse wird mit Zwiebel, Ei und Gewürzen vermischt und goldgelb gebacken.
Urmelis würziges Putenhack-Pilz-Pfännchen
Ein würziges Pfannengericht mit Putenhackfleisch, Champignons und einer pikanten Tomaten-Brühe-Sauce. Schnell zubereitet und ideal als leichtes Hauptgericht oder herzhafte Beilage.
Gebratenes Herbstgemüse mit Schupfnudeln an Käse-Rosenkohlsoße
Herzhafte Schupfnudeln aus Kartoffelteig werden goldbraun angebraten und mit gebratenem Kürbis, Rosenkohl und einer cremigen Käse-Rosenkohlsoße serviert. Ein aromatisches Herbstgericht mit würziger, leicht cremiger Note.
Italienische Kartoffelgnocchi
Hausgemachte Kartoffelgnocchi werden aus gekochten Kartoffeln, Eigelb und Mehl zubereitet, gewürzt und anschließend in Sahne und würzigem Käse überbacken. Ein herzhaftes Ofengericht mit italienischer Note.
Italienische Kartoffelgnocchi
Selbstgemachte Kartoffelgnocchi werden aus gekochten Kartoffeln, Eigelb und Mehl zubereitet, gewürzt und anschließend mit Sahne, Käse und Butter im Ofen überbacken. Ein herzhaftes italienisch inspiriertes Hauptgericht.
Italienische Kartoffelgnocchi
Selbstgemachte Kartoffelgnocchi werden aus gekochten Kartoffeln, Eigelb und Mehl zubereitet, gewürzt und anschließend in Sahne und würzigem Käse überbacken. Ein herzhaftes Ofengericht mit italienischer Note.
Kartoffelauflauf von der Schüttinsel
Ein herzhafter Kartoffelauflauf mit hart gekochten Eiern, Lauch und einer cremigen Sauce aus Milch, Quark und Crème fraîche. Das traditionelle Gericht eignet sich als Hauptgericht oder in kleineren Portionen auch als Beilage.
Filet im Speckmantel mit Spätzle von Henglein
Saftige Schweinefilet-Medaillons im Schinkenmantel werden mit Champignons und einer würzigen Sahne-Crème-fraîche-Sauce im Ofen gegart. Dazu gibt es frisch zubereitete Eierspätzle als herzhafte Beilage.
Mediterranes Ofengemüse
Ein herzhaftes mediterranes Ofengemüse mit Kartoffeln, Spitzpaprika, Cherrytomaten, Champignons und Feta. Die Zutaten werden mit Kräutern und Gewürzen verfeinert und im Ofen goldbraun gebacken.
Frikadellen - wie von Oma selber machen
Klassische, saftige Frikadellen aus gemischtem Hackfleisch mit eingeweichtem Brötchen, Zwiebel und würziger Kräutermischung. Ein bodenständiges Familienrezept nach Oma-Art, das in der Pfanne goldbraun gebraten wird.