Rezepte mit Mehl
Entdecke 181 Rezepte mit Mehl — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln
Ein cremiger Nudelauflauf mit zartem Hähnchen, Brokkoli und einer würzigen Käsesauce. Herzhaft, sättigend und ideal für ein unkompliziertes Familienessen.
Knusprige kleine Brötchen
Außen knusprig, innen luftig: Diese kleinen Brötchen werden mit einem Vorteig und langer Gehzeit besonders aromatisch. Ideal zum Frühstück, Brunch oder einfach noch lauwarm aus dem Ofen.
Skyr-Pancakes
Lockere, nicht zu süße Pancakes mit Skyr und steif geschlagenem Eiweiß. Ein einfaches Grundrezept, das sich nach Belieben mit Toppings verfeinern lässt.
Kartoffelbrot
Ein einfaches, herzhaftes Kartoffelbrot mit Haferflocken und Nüssen. Der Teig wird nur kurz gemischt, darf dann ruhen und wird anschließend in der Kastenform goldbraun gebacken.
Mini-Pfannkuchen oder Pancakes
Luftige Mini-Pfannkuchen aus einem einfachen Rührteig. Sie gelingen schnell in der Pfanne und lassen sich warm halten sowie vielseitig servieren.
Pesto-Blume
Ein dekoratives Hefeteig-Gebäck mit reichlich Pesto zwischen den Teigschichten. Außen knusprig gebacken, innen aromatisch und ideal zum Teilen.
Brioche – französisches Originalrezept
Luftige, buttrige Brioche nach französischer Art mit langer Knetzeit für eine besonders feine Krume. Ideal zum Frühstück, Brunch oder zum Nachmittagskaffee.
Osterbrot mit Quark
Locker-leichter Hefezopf mit Quark, ideal für den Osterbrunch. Der Teig wird mit Zitronenschale verfeinert und vor dem Backen mit Eigelb bestrichen.
Gartenliebes süßes Müslibrot mit Sauerteig und Buttermilch
Ein aromatisches, leicht süßes Müslibrot mit Roggensauerteig, Buttermilch und Honig. Durch das Müsli bekommt das Brot eine kernige Struktur und eine schöne Kruste.
Knoblauchknoten von Pumpkin-Pie
Luftige Hefeknoten mit Kartoffelpüreepulver im Teig und einer aromatischen Knoblauch-Kräuter-Butter als Glasur. Am besten noch warm servieren.
Weiche Brötchen in zig Varianten
Lockere, weiche Hefebrötchen, die sich nach Belieben mit Rosinen, Schokodrops oder Hagelzucker verfeinern lassen. Ideal für Frühstück, Brunch oder den Nachmittagskaffee.
Buttermilchbrötchen mit Vorteig
Fluffige Buttermilchbrötchen mit knuspriger Kruste und aromatischem Vorteig. Ideal für den Sonntagsbrunch oder als frische Brötchen zum Frühstück.
Apfel-Früchtebrot
Ein saftiges, aromatisches Früchtebrot mit Äpfeln, Nüssen, Trockenfrüchten und Lebkuchengewürz. Durch das Ziehen über Nacht wird es besonders intensiv und eignet sich gut für die kalte Jahreszeit.
Olivenöl-Hörnchen
Lockere, goldbraune Hefehörnchen mit Olivenöl, außen leicht knusprig und innen weich. Ideal als Brotgebäck zum Frühstück, Brunch oder als Beilage.
Schnelle Brötchen
Einfacher Hefeteig für schnelle, frische Brötchen aus dem Ofen. Der Teig wird direkt verarbeitet und die Brötchen im kalten Ofen aufgebacken.
Banana Bread
Saftiges Bananenbrot mit sehr reifen Bananen, braunem Zucker und Butter. Einfach zusammengerührt und im Ofen goldbraun gebacken.
Süße Hefebrötchen nach Omas Art
Lockere, süße Hefebrötchen wie von Oma – ideal zum Frühstück oder Nachmittagskaffee. Der Teig lässt sich auch vielseitig für Hefezopf oder ähnliche Gebäcke verwenden.
Striezerl und Kipferl
Lockeres Hefegebäck in zwei Varianten: geflochtene Striezerl und gefüllte Kipferl. Ideal zum Frühstück, Brunch oder zum Nachmittagskaffee.
Die besten Blaubeer-Muffins
Saftige Muffins mit Heidelbeeren, Vanille und einer feinen Muskat-Zucker-Kruste. Das Rezept ist einfach, gelingsicher und schmeckt frisch oder mit TK-Beeren besonders gut.
Waffelteig Grundrezept - schnell & einfach
Ein schnelles und einfaches Grundrezept für lockeren Waffelteig. Ideal für frische Waffeln zum Nachmittagskaffee, Brunch oder als süße Familienleckerei.
Süße Versuchung à la Minu: Cremiger Cheesecake mit fruchtiger Granatapfelsauce
Cremiger Cheesecake auf knusprigem Keksboden, serviert mit einer fruchtig-säuerlichen Granatapfelsauce. Ein elegantes Dessert mit feiner Zitrusnote und schöner Festtagsoptik.
Funnel Cake
Knusprig ausgebackener, goldbrauner Jahrmarkt-Klassiker aus einfachem Rührteig. Noch warm mit Puderzucker bestäubt schmeckt er besonders gut.
Käsekuchen mit 2 Schichten, Mango-Himbeer-Sorbet
Cremiger Käsekuchen mit einer luftigen zweiten Schicht und fruchtigem Mango-Himbeer-Sorbet. Das Dessert verbindet gebackenen Kuchen mit einem erfrischenden Fruchtspiegel.
Tante Julis Schokoladenauflauf
Ein luftiger Schokoladenauflauf mit cremiger Sahne und fruchtigem Himbeerspiegel. Das Dessert wird warm serviert und lässt sich mit einem Schuss Orangenlikör fein veredeln.