Rezepte mit Milch
Entdecke 131 Rezepte mit Milch — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Maronensuppe mit Weißwein und Zimtnote
Cremige Maronensuppe mit trockenem Weißwein, Sahne und einer feinen Zimtnote. Die gebackenen Maronen als Einlage machen sie besonders aromatisch und festlich.
Karamell-Likör
Cremiger Likör aus karamellisierter gezuckerter Vollmilch, Rum und Vanille. Schnell zusammengerührt und ideal zum Verschenken oder für gemütliche Genussmomente.
Johannisbeer-Vanille-Shake
Ein fruchtig-cremiger Shake mit Beeren, Joghurt und Vanilleeis. Durch die zweifarbige Schichtung wirkt er besonders hübsch und eignet sich gut als schneller Nachtisch oder erfrischender Snack.
Erdbeer-Shake
Cremiger, fruchtiger Shake mit Erdbeeren, Frischkäse und einem Hauch Limette. In wenigen Minuten püriert und ideal als erfrischendes Getränk für warme Tage.
Kinderschokoladen-Likör ohne Ei
Cremiger Likör mit Kinderschokolade, Milch, Sahne und Wodka. Schnell gemacht, ohne Ei und gut gekühlt serviert.
Erdbeer-Bananen-Smoothie mit Haferflocken und Joghurt
Cremiger Smoothie aus Erdbeeren, Banane, Haferflocken und Joghurt. Schnell gemixt, sättigend und ideal als Frühstück oder Snack.
American Eggnog
Cremiger amerikanischer Eierpunsch mit Milch, Sahne, Amaretto, Rum und Cognac. Durch das Ziehenlassen im Kühlschrank wird er besonders aromatisch und festlich.
Annes Eierpunsch
Cremiger, aromatischer Eierpunsch mit Vanille, Orange und einem Schuss Weinbrand. Schnell zubereitet und ideal für gemütliche Winterabende oder festliche Anlässe.
Amerikanischer Egg Nog
Cremiger, würziger Eierpunsch nach amerikanischer Art mit Milch, Sahne, Vanille und Gewürzen. Optional mit Whiskey und Rum verfeinert und mit Eischnee besonders luftig.
Skyr-Pancakes
Lockere, nicht zu süße Pancakes mit Skyr und steif geschlagenem Eiweiß. Ein einfaches Grundrezept, das sich nach Belieben mit Toppings verfeinern lässt.
Bircher Müsli aus der Schweiz
Klassisches Schweizer Bircher Müsli mit Haferflocken, Apfel, Joghurt und Haselnüssen. Durch das Einweichen über Nacht wird es besonders cremig und aromatisch.
Kartoffelbrot
Ein einfaches, herzhaftes Kartoffelbrot mit Haferflocken und Nüssen. Der Teig wird nur kurz gemischt, darf dann ruhen und wird anschließend in der Kastenform goldbraun gebacken.
Mini-Pfannkuchen oder Pancakes
Luftige Mini-Pfannkuchen aus einem einfachen Rührteig. Sie gelingen schnell in der Pfanne und lassen sich warm halten sowie vielseitig servieren.
Simit nach türkischem Rezept
Traditionelle türkische Sesamringe aus Hefeteig mit Pekmez-Sirup. Außen knusprig, innen weich und ideal zum Frühstück, Brunch oder als Snack.
Brioche – französisches Originalrezept
Luftige, buttrige Brioche nach französischer Art mit langer Knetzeit für eine besonders feine Krume. Ideal zum Frühstück, Brunch oder zum Nachmittagskaffee.
Osterbrot mit Quark
Locker-leichter Hefezopf mit Quark, ideal für den Osterbrunch. Der Teig wird mit Zitronenschale verfeinert und vor dem Backen mit Eigelb bestrichen.
Birchermüsli von Tinezahm
Ein schnelles, cremiges Birchermüsli mit Banane, Apfel, Joghurt und Sahne. Ideal zum Frühstück oder Brunch und besonders gut, wenn es vor dem Servieren etwas durchziehen darf.
Blaubeerpfannkuchen von Mausase
Luftige Pfannkuchen mit Heidelbeeren, lockerem Eischnee und einem leicht süßen Teig. Schnell gemacht und ideal für Frühstück oder Brunch.
Knoblauchknoten von Pumpkin-Pie
Luftige Hefeknoten mit Kartoffelpüreepulver im Teig und einer aromatischen Knoblauch-Kräuter-Butter als Glasur. Am besten noch warm servieren.
Weiche Brötchen in zig Varianten
Lockere, weiche Hefebrötchen, die sich nach Belieben mit Rosinen, Schokodrops oder Hagelzucker verfeinern lassen. Ideal für Frühstück, Brunch oder den Nachmittagskaffee.
Kartoffel-Rosenbrötchen mit Dinkel
Lockere, aromatische Brötchen aus Dinkelmehl und gekochten Kartoffeln, die in Rosenform geformt und goldbraun gebacken werden. Durch die Kartoffeln bleiben sie besonders saftig und weich.
Dulce de Leche – Milchkaramell
Cremiges Milchkaramell aus Butter, Zucker, Milch und Kondensmilch. Ideal als Brotaufstrich, für Torten oder zum Verfeinern von Desserts.
Milchreis aus dem Bett
Cremiger Milchreis, der nach dem kurzen Aufkochen passiv im Bett fertig gart. Ein unkompliziertes Wohlfühlrezept mit klassischem Zimt-Zucker-Topping oder warmen Früchten.
Süße Hefebrötchen nach Omas Art
Lockere, süße Hefebrötchen wie von Oma – ideal zum Frühstück oder Nachmittagskaffee. Der Teig lässt sich auch vielseitig für Hefezopf oder ähnliche Gebäcke verwenden.