Rezepte mit Milch (Durchschnitt)
Entdecke 3 Rezepte mit Milch (Durchschnitt) — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Die echte Sauce Bolognese
Eine langsam geschmorte, klassische Bolognese mit Soffritto aus Zwiebel, Karotte und Stangensellerie, Rinderhackfleisch, Weißwein, Milch und Tomaten. Die Sauce entwickelt ihr volles Aroma durch langes, sanftes Köcheln und wird mit Spaghetti serviert.
Lasagne - wie beim Italiener
Klassische Lasagne mit kräftigem Ragù Bolognese, cremiger Béchamelsauce und goldbraun überbackener Käsekruste. Das Rezept wird schichtweise aufgebaut und im Ofen fertig gebacken.
Zucchini-Lasagne
Herzhafte, kohlenhydratarme Lasagne mit gebratenen Zucchinischeiben statt Nudelplatten, würziger Hackfleisch-Tomatensoße und cremiger Frischkäseschicht. Im Ofen goldbraun überbacken ist sie ein sättigendes Hauptgericht für 4 Portionen.