Rezepte mit Muskat
Entdecke 57 Rezepte mit Muskat — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln
Ein cremiger Nudelauflauf mit zartem Hähnchen, Brokkoli und einer würzigen Käsesauce. Herzhaft, sättigend und ideal für ein unkompliziertes Familienessen.
Glühwein, hausgemacht
Ein aromatischer hausgemachter Glühwein aus Rotwein, Roséwein und Weißwein mit Zimt, Nelken, Sternanis und Zitrone. Nach dem Ziehenlassen wird er abgefüllt und ist mehrere Wochen haltbar.
Kartoffelbrot
Ein einfaches, herzhaftes Kartoffelbrot mit Haferflocken und Nüssen. Der Teig wird nur kurz gemischt, darf dann ruhen und wird anschließend in der Kastenform goldbraun gebacken.
Kartoffel-Rosenbrötchen mit Dinkel
Lockere, aromatische Brötchen aus Dinkelmehl und gekochten Kartoffeln, die in Rosenform geformt und goldbraun gebacken werden. Durch die Kartoffeln bleiben sie besonders saftig und weich.
Die besten Blaubeer-Muffins
Saftige Muffins mit Heidelbeeren, Vanille und einer feinen Muskat-Zucker-Kruste. Das Rezept ist einfach, gelingsicher und schmeckt frisch oder mit TK-Beeren besonders gut.
Semmelknödel
Klassische Semmelknödel aus altbackenen Semmeln, Milch und Ei. Sie werden mit glasig gedünsteter Zwiebel und Petersilie verfeinert und im Dampf gegart.
Omas Rahmwirsing
Klassischer, cremiger Rahmwirsing nach Omas Art: Wirsing wird mit Zwiebel und Speck sanft gedünstet und mit Milch, Sahne und etwas Mehl gebunden. Passt besonders gut zu Salzkartoffeln und Bratwurst.
Böhmische Hefeknödel aus dem Sudetenland
Luftige, traditionelle Hefeknödel aus einem Vorteig und klassischem Hefeteig. Sie werden in Wasser gegart und passen besonders gut zu Gulasch oder als süße Variante mit Zimt, Zucker und Kompott.
Kartoffelgratin mit Käse
Cremiges Kartoffelgratin mit Schmelzkäse, Sahne und Milch, goldbraun überbacken. Ein klassisches, herzhaftes Ofengericht für Familie und Gäste.
Brokkolicremesüppchen mit gebratenen Gambas und Croutons
Cremige Brokkolisuppe mit gebratenen Gambas und knusprigen Croutons. Ein elegantes, dennoch unkompliziertes Gericht für ein feines Mittag- oder Abendessen.
Spargelsuppe mit gegrillten Jakobsmuscheln
Cremige Spargelsuppe mit Apfel und Sahne, serviert mit kurz gegrillten Jakobsmuscheln und angebratenen Spargelspitzen. Ein elegantes Frühlingsgericht für Gäste.
Kürbis-Kokos-Suppe mit Curry
Cremige, würzige Suppe mit Kürbis, Kartoffeln und Kokosmilch. Durch Curry, Kreuzkümmel und eine Prise Zimt bekommt sie eine warme, exotische Note.
Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
Cremige Kartoffelsuppe mit aromatischen Steinpilzen, Möhren, Sellerie und Sahne. Ein wärmendes, herzhaftes Gericht für kühle Tage.
Vegane Schaumsuppe von Feldsalat mit Speckaroma-Croûtons
Eine cremige, vegane Feldsalatsuppe mit feinem Weißwein, luftig aufgeschlagenem Sahneersatz und knusprigen Croûtons mit Räuchertofu. Die Suppe wirkt elegant und aromatisch und eignet sich gut als Vorspeise.
Kürbissuppe mit einem Hauch Curry
Eine cremige Kürbissuppe mit Hokkaidokürbis, feiner Sahne und einer milden Currynote. Einfach zubereitet und ideal als wärmende Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.
Zwiebelkuchen in der Muffinform
Herzhafte kleine Zwiebelkuchen aus Hefeteig mit einer würzigen Füllung aus Zwiebeln, Speck, Ei und Schmand. Ideal als warmes Abendessen, Snack oder für ein Buffet.
Mangold-Hackfleisch-Törtchen
Herzhafte kleine Törtchen aus Mürbeteig mit einer Füllung aus Hackfleisch, Mangold, Tomaten und Ricotta. Mit Käse und Mandeln überbacken eignen sie sich je nach Portionsgröße als Vorspeise oder Hauptgericht.
Das beste Kartoffelgratin
Ein klassisches, cremiges Kartoffelgratin mit Sahne, Milch, Knoblauch und Muskat. Die Kartoffeln werden geschichtet, würzig übergossen und goldbraun im Ofen gebacken.
Erdäpfel-Zucchini-Käse-Suppe
Eine cremige, herzhafte Suppe mit Kartoffeln, Zucchini, Hackfleisch und Schmelzkäse. Schnell zubereitet und ideal als sättigendes Hauptgericht für vier Portionen.
Kartoffelkuchen nach Rösti-Art aus der Heißluftfritteuse
Ein knuspriger Kartoffelkuchen nach Rösti-Art aus der Heißluftfritteuse. Die geriebenen Kartoffeln werden mit Zwiebel, Ei und Mehl vermischt, gewürzt und goldbraun ausgebacken.
Paprika-Zucchini-Gemüse
Ein einfaches, leichtes Gemüsegericht mit Zucchini, gelber und roter Paprika, verfeinert mit Knoblauch, Majoran und rosenscharfem Paprikapulver. Ideal als schnelle Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Polenta-Gnocchi in Paprika-Zimtrahm
Herzhafte Polenta-Gnocchi werden auf blanchiertem Porree in einer cremigen Paprika-Zimt-Sauce gratiniert. Ein aromatisches Ofengericht mit würziger Schärfe und feiner Käsenote.
Reibekuchen-Muffins
Knusprige Reibekuchen aus dem Ofen in praktischer Muffinform. Die Kartoffelmasse wird mit Zwiebel, Ei und Gewürzen vermischt und goldgelb gebacken.
Maronen-Rosenkohlgemüse
Ein herzhaftes Gemüsegericht mit Rosenkohl, Maronen und leicht süßer Honignote. Die Schalotten werden in Butter angeschwitzt, bevor alles zusammen sanft gedünstet wird.