Rezepte mit Olivenöl
Entdecke 191 Rezepte mit Olivenöl — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch – italienisches Original
Klassische italienische Bruschetta mit marinierten Tomaten und Knoblauch auf knusprig gebackenem Ciabatta. Ideal als Vorspeise, für die Grillsaison oder als unkomplizierter Snack für Gäste.
Brotsalat italienisch à la Corela
Ein bunter italienischer Brotsalat mit Rucola, Tomaten, Oliven, Parmaschinken, Mozzarella und gefüllten Champignons. Frisch, herzhaft und ideal als sommerliches Hauptgericht oder für Gäste.
Ingwershot mit Apfel und Kurkuma
Ein frischer, würziger Ingwershot mit Apfel, Orange, Zitrone und Kurkuma. Ideal als kleiner Immun-Kick am Morgen und in wenigen Minuten zubereitet.
Gebackene Feta-Eier
Cremige, im Ofen gebackene Eier mit geschmolzenem Feta – einfach, herzhaft und in kurzer Zeit zubereitet. Pur serviert oder im Pitabrot wird daraus ein unkompliziertes Frühstück oder leichtes Abendessen.
Bunter mediterraner Nudelsalat von Ostmann
Ein schneller, farbenfroher Nudelsalat mit mediterranem Dressing, gerösteten Pinienkernen, getrockneten Tomaten, Mozzarella und Rucola. Ideal als leichtes Mittagessen, fürs Buffet oder als Beilage an warmen Tagen.
Panini
Lockere, selbst gebackene Panini mit knuspriger Kruste und weicher Krume. Der Hefeteig wird geknetet, geformt, kurz gegangen und anschließend heiß gebacken.
Knoblauchknoten von Pumpkin-Pie
Luftige Hefeknoten mit Kartoffelpüreepulver im Teig und einer aromatischen Knoblauch-Kräuter-Butter als Glasur. Am besten noch warm servieren.
Olivenöl-Hörnchen
Lockere, goldbraune Hefehörnchen mit Olivenöl, außen leicht knusprig und innen weich. Ideal als Brotgebäck zum Frühstück, Brunch oder als Beilage.
Protein-Baguette von More_Nutrition
Ein proteinreiches, herzhaftes Baguette aus Quark, Mehl und Ei, verfeinert mit getrockneten Tomaten, Feta und Kürbiskernen. Ideal warm aus dem Ofen, aber auch gut als Meal-Prep-Brötchen geeignet.
Marokkanisches Ofengemüse
Würziges Ofengemüse mit Blumenkohl, Süßkartoffel, Paprika und Kichererbsen. Mit Joghurt, Zitrone und Sultaninen serviert entsteht ein aromatisches, leicht süß-säuerliches Gericht.
Pan Pizza mit Käserand
Amerikanische Pan Pizza mit dickem, luftigen Rand und geschmolzenem Käse im Teigrand. Belegt mit würziger Tomatensauce, Mozzarella, Geflügelsalami, roter Zwiebel und Paprika.
Quiche mit Spinat, Feta, Tomaten und Pinienkernen
Herzhafte Quiche mit knusprigem Blätterteig, cremiger Eier-Feta-Füllung und Spinat. Die Cocktailtomaten und Pinienkerne sorgen für Frische und Biss.
Pizzateig
Ein einfacher, klassischer Pizzateig für 3 bis 4 runde Pizzen oder ein Blech. Der Teig wird kurz geknetet, darf gehen und ist anschließend vielseitig im Ofen, auf dem Pizzastein oder in der Pfanne einsetzbar.
Mediterraner Ciabatta-Schichtsalat
Ein farbenfroher Schichtsalat mit gegrillter Paprika, Zucchini, Tomaten, Feta und knusprigem Ciabatta. Die würzige Vinaigrette und die Ziehzeit machen ihn besonders aromatisch und ideal für Gäste.
Italienischer Nudelsalat à la Lisa
Ein sommerlicher Nudelsalat mit Mozzarella, getrockneten Tomaten, Rucola und Parmaschinken. Das aromatische Dressing mit Balsamico, Pesto, Senf und Honig wird erst kurz vor dem Servieren untergemischt.
Vegane Loaded Gnocchi-Garlic Bites
Knusprig gebackene Gnocchi aus dem Airfryer oder Ofen, mariniert mit Knoblauch und Olivenöl und anschließend mit veganem Käse, Frischkäse-Ersatz und Petersilie überbacken. Schnell gemacht, herzhaft und ideal als Snack oder unkompliziertes Abendessen.
Gnocchi mit Champignons und Basilikum
Goldbraun angebratene Gnocchi treffen auf gebratene braune Champignons, Knoblauch, Basilikum und geröstete Pinienkerne. Ein schnelles, aromatisches Pfannengericht für den Alltag.
Gebackene Süßkartoffeln und Rote Bete mit Linsen auf Feldsalat
Ein lauwarmer, farbenfroher Salat mit Ofengemüse, Linsen und Feldsalat. Das frische Balsamico-Dressing rundet das Gericht leicht und aromatisch ab.
Wassermelonen-Avocado-Salat mit Feta und Minze
Ein frischer, sommerlicher Salat mit süßer Wassermelone, cremiger Avocado und würzigem Feta. Das leichte Dressing mit Limette und Chili sorgt für eine angenehme Frische und dezente Schärfe.
Mango mit Mozzarella
Ein frischer, sommerlicher Teller mit süßer Mango, cremigem Mozzarella und einem spritzig-scharfen Limetten-Chili-Dressing. Schnell zubereitet und ideal als leichte Vorspeise oder für warme Tage.
Brokkolisalat
Ein schneller, frischer Brokkolisalat mit Apfel, roter Paprika und Pinienkernen. Das Honig-Senf-Dressing mit weißem Balsamico sorgt für eine ausgewogene süß-säuerliche Note.
Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Ein schneller, mediterraner Nudelsalat mit würzigem Feta, gerösteten Pinienkernen und getrockneten Tomaten in Öl. Ideal zum Vorbereiten und perfekt für warme Tage oder das Buffet.
Champignonspieße vom Grill
Würzige Champignonspieße mit einer aromatischen Marinade aus Knoblauch, Olivenöl und Ketjap. Ideal als schnelle Grillbeilage oder vegetarische Vorspeise.
Dönersoße mit Joghurt, Mayonnaise und Knoblauch
Cremige, würzige Dönersoße mit Joghurt, Mayonnaise, Knoblauch und frischen Kräutern. Nach kurzer Ziehzeit im Kühlschrank ideal für Döner, Sandwiches oder Fondue.