Rezepte mit Pfeffer, schwarz
Entdecke 25 Rezepte mit Pfeffer, schwarz — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Kohlrabisalat von bBrigitte
Ein einfacher, frischer Kohlrabisalat mit cremigem Dressing aus Sahne, Öl und Essig. Nach kurzer Ziehzeit im Kühlschrank ist er angenehm mild und knackig.
Festlicher Kartoffelsalat nach norddeutscher Art aus Fiefhusen
Ein herzhafter, festlicher Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise, Speck, Ei und Gewürzgurke. Durch das Marinieren wird er besonders aromatisch und passt hervorragend zu Heiligabend oder anderen besonderen Anlässen.
American Coleslaw
Klassischer amerikanischer Krautsalat mit fein geriebenem Weißkohl, Karotten und cremigem Dressing. Nach dem Ziehen im Kühlschrank wird er besonders aromatisch und passt hervorragend zu Gegrilltem.
Cremige Schaumsuppe vom jungen Knoblauch mit feinen Knoblauch-Chips und Croûtons
Eine samtige, aromatische Knoblauchsuppe mit Weißwein und Crème fraîche, verfeinert mit knusprigen Croûtons und goldenen Knoblauch-Chips. Durch das Aufmixen wird sie besonders luftig und elegant.
Griechische Meze: Knoblauchcreme
Eine cremige griechische Knoblauchcreme auf Basis von gekochten Kartoffeln, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl. Sie eignet sich hervorragend als Dip zu Kartoffeln oder Fisch.
Scharfe Garnelen
Würzige Garnelen in einer cremigen Cajun-Sahnesauce mit Zwiebel, Paprika und Knoblauch. Ein schnelles, aromatisches Pfannengericht mit angenehmer Schärfe.
Patate sabbiose
Knusprig überbackene italienische Kartoffelwürfel mit Olivenöl, Rosmarin, Salbei, Semmelbröseln und Parmesan. Eine aromatische Beilage mit goldener Kruste aus dem Ofen.
Pfannengemüse
Ein aromatisches Pfannengemüse mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Karotte und Tomaten, das schrittweise angebraten und anschließend sanft geschmort wird. Ideal als leichte Gemüsebeilage oder vegetarisches Hauptgericht.
Gebratener Kürbis mit Rucola und Parmesan
Herzhaftes Gemüsegericht mit gebratenem Kürbis, roter Paprika, Rucola, knusprigen Brotwürfeln und gehobeltem Parmesan. Die Balsamico-Creme sorgt für eine süß-säuerliche Note.
Koreanische Gehacktes-Pfanne nach Familienrezept
Eine herzhafte koreanisch inspirierte Pfanne mit Rinderhackfleisch, Kartoffeln, Möhren und Frühlingszwiebeln. Die würzige Mischung aus Sojasauce, Chilipulver und Sesamöl sorgt für ein aromatisches, leicht scharfes Hauptgericht.
Koreanische Gehacktes-Pfanne nach Familienrezept
Eine herzhafte koreanisch inspirierte Pfanne mit Rinderhackfleisch, Kartoffeln, Möhren und Frühlingszwiebeln. Die würzige Sauce mit Sojasauce, Chili und Sesam sorgt für ein aromatisches, leicht scharfes Hauptgericht.
Koreanische Gehacktes-Pfanne nach Familienrezept
Eine herzhafte koreanisch inspirierte Pfanne mit Rinderhackfleisch, Kartoffeln, Möhren und Frühlingszwiebeln in würziger Sojasaucen-Gewürzmischung. Das Gericht ist aromatisch, leicht scharf und eignet sich gut als sättigendes Hauptgericht.
Flowers Heringscocktail
Ein cremiger Heringscocktail mit Bismarck-Heringsfilets, Apfel, Zwiebel und Dill. Der Salat wird mit einer würzigen Schmandcreme vermengt und sollte vor dem Servieren gut durchziehen.
Flowers Heringscocktail
Ein cremiger Heringssalat mit Apfel, Zwiebel, Schmand und Dill, der gut durchziehen sollte und sich ideal als Party-Cocktail oder sättigendes Hauptgericht servieren lässt.
Flowers Heringscocktail
Ein cremiger Heringssalat mit Bismarck-Heringsfilets, Apfel, Zwiebel, Schmand und Dill. Ideal als Party-Cocktail in kleinen Gläsern oder als sättigendes Hauptgericht mit Pellkartoffeln.
Gefüllte Auberginen aus dem Ofen
Halbierte Auberginen werden vorgekocht, ausgehöhlt und mit einer herzhaften Tomaten-Gemüse-Füllung mit Kapern, Oliven, Mozzarella und Käse gefüllt. Anschließend werden sie im Ofen goldbraun gebacken.
Gefüllte Auberginen aus dem Ofen
Halbierte Auberginen werden vorgekocht, ausgehöhlt und mit einer aromatischen Tomaten-Gemüse-Füllung mit Kapern, Oliven, Mozzarella und Käse gefüllt. Anschließend werden sie im Ofen goldbraun gebacken.
Gefüllte Auberginen aus dem Ofen
Halbierte Auberginen werden vorgekocht, ausgehöhlt und mit einer herzhaften Tomaten-Gemüse-Füllung mit Kapern, Oliven, Mozzarella und Käse gefüllt. Anschließend werden sie im Ofen goldbraun gebacken.
Italienische Kartoffelgnocchi
Selbstgemachte Kartoffelgnocchi werden aus gekochten Kartoffeln, Eigelb und Mehl zubereitet, gewürzt und anschließend in Sahne und würzigem Käse überbacken. Ein herzhaftes Ofengericht mit italienischer Note.
Glasierte Hühnerbrust mit Harissa und Batatentalern
Würzige, mit Harissa und Honig glasierte Hühnerbrust wird zusammen mit im Ofen gegarten Süßkartoffeltalern serviert. Ein schnelles, aromatisches Ofengericht für vier Personen.
Fruchtiger Herbstsalat mit Lamm und Roquefort
Ein herzhafter Herbstsalat mit grünen Bohnen, zart gebratenem Lamm, Birnen und Roquefort. Die fruchtig-würzige Marinade mit Birnensaft, Weißwein und Preiselbeeren verbindet alle Komponenten zu einem aromatischen Salat.
Frittierte Sardinen
Knusprig frittierte Sardinen werden nach einer kurzen Zitronen-Knoblauch-Marinade in gewürztem Mehl gewendet und goldgelb ausgebacken. Ein einfaches, mediterranes Fischgericht für 4 Portionen.
Ratatouille - das einfache Original
Ein klassisches Ratatouille mit Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomaten, aromatisiert mit Knoblauch und frischen Kräutern. Das geschmorte Gemüse eignet sich sowohl als leichtes Hauptgericht als auch als Beilage.
Bunter Obstsalat mit Balsamico
Ein frischer, farbenfroher Obstsalat mit Mango, Ananas, Erdbeeren und Orangen. Limettenabrieb, Minze, schwarzer Pfeffer und cremiger Balsamico verleihen ihm eine besondere, aromatische Note.