Rezepte mit Pfeffer, schwarzer
Entdecke 30 Rezepte mit Pfeffer, schwarzer — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Amerikanischer Krautsalat
Ein klassischer, cremiger Krautsalat mit Weißkohl, Karotte und würzigem Dressing. Nach dem Ziehen im Kühlschrank schmeckt er besonders frisch und harmonisch.
Taco al Pastor & Fajitas de Casa
Mexikanische Taco-Variante mit selbstgemachten Mais-Tortillas, mariniertem Hähnchen, würziger Gemüsefüllung sowie Guacamole, Refried Beans und Salsa. Durch die mehreren Komponenten ideal für Gäste oder einen gemütlichen Kochabend.
Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
Cremige Kartoffelsuppe mit aromatischen Steinpilzen, Möhren, Sellerie und Sahne. Ein wärmendes, herzhaftes Gericht für kühle Tage.
Vegane Schaumsuppe von Feldsalat mit Speckaroma-Croûtons
Eine cremige, vegane Feldsalatsuppe mit feinem Weißwein, luftig aufgeschlagenem Sahneersatz und knusprigen Croûtons mit Räuchertofu. Die Suppe wirkt elegant und aromatisch und eignet sich gut als Vorspeise.
Spaghetti Cacio e Pepe - die Mutter aller römischen Pasta
Ein klassischer römischer Pastaklassiker mit wenigen Zutaten: Spaghetti, Pecorino, schwarzem Pfeffer, Wasser und Salz. Die cremige Sauce entsteht allein durch Käse und stärkehaltiges Pastawasser.
Griechischer Salat Viniferia Art
Ein frischer, aromatischer griechischer Salat mit Tomaten, Gurke, Paprika, roten Zwiebeln, Schafskäse und schwarzen Oliven. Das würzige Dressing mit Knoblauch, Oregano und Olivenöl macht ihn zu einer sättigenden Hauptmahlzeit oder einer kräftigen Beilage.
Italienischer Auberginenauflauf – Parmigiana di melanzane
Ein italienischer Auberginenauflauf mit gebratenen Auberginenscheiben, Tomatensauce, Ei, Mozzarella und Parmesan. Der Auflauf wird geschichtet, goldbraun gebacken und lauwarm serviert.
Reibekuchen-Muffins
Knusprige Reibekuchen aus dem Ofen in praktischer Muffinform. Die Kartoffelmasse wird mit Zwiebel, Ei und Gewürzen vermischt und goldgelb gebacken.
Quinoasalat mit schwarzen Bohnen, Roter Bete und Kürbiskernen
Ein aromatischer, süß-säuerlicher Quinoasalat mit schwarzer Bohne, Roter Bete und gerösteten Kürbiskernen. Frische Kräuter und Sprossen sorgen kurz vor dem Servieren für einen frischen Abschluss.
Anglesey Eggs
Ein herzhaftes Ofengericht mit Kartoffel-Lauch-Püree, hart gekochten Eiern und cremiger Käsesauce, mit Cheddar goldbraun überbacken. Ein sättigender Klassiker aus dem Ofen.
Grünkohl à la Mama
Ein herzhafter, klassischer Grünkohl mit Zwiebeln, Kartoffeln und aromatischen Gewürzen. Der Grünkohl wird zunächst blanchiert, dann sanft geschmort und zum Schluss mit gestampften Kartoffeln gebunden und abgeschmeckt.
Grünkohl à la Mama
Ein herzhafter, klassischer Grünkohl mit Zwiebeln, Kartoffeln und aromatischen Gewürzen. Der Grünkohl wird blanchiert, sanft geschmort und zum Schluss mit gestampften Kartoffeln, Senf und Haferflocken gebunden und abgeschmeckt.
Grünkohl à la Mama
Ein herzhafter, klassischer Grünkohl mit Zwiebeln, Kartoffeln und aromatischen Gewürzen. Der Grünkohl wird blanchiert, sanft geschmort und zum Schluss mit gestampften Kartoffeln gebunden und abgeschmeckt.
Kartoffelcremesuppe mit Gemüseeinlage und Würstchenscheiben
Eine cremige Kartoffelsuppe mit Sellerie, Lauch, Möhren, Erbsen und feinen Würstchenscheiben. Herzhaft, sättigend und ideal als wärmendes Hauptgericht für die ganze Familie.
Kartoffelcremesuppe mit Gemüseeinlage und Würstchenscheiben
Eine cremige Kartoffelsuppe mit Sellerie, Lauch, Möhren, Erbsen und feinen Würstchenscheiben. Herzhaft, sättigend und ideal als wärmendes Hauptgericht für die ganze Familie.
Kartoffelcremesuppe mit Gemüseeinlage und Würstchenscheiben
Eine cremige Kartoffelsuppe mit Sellerie, Lauch, Möhren, Erbsen und feinen Würstchenscheiben. Herzhaft, sättigend und ideal als wärmendes Hauptgericht für die ganze Familie.
Linsensalat mit Mango und Ziegenkäse
Ein aromatischer Linsensalat mit süßer Mango, würzigem Ziegenkäse und frischer Koriandernote. Die marinierten Mango- und Ziegenkäsescheiben werden auf lauwarmen Linsen angerichtet und sorgen für ein besonderes Zusammenspiel aus süß, herzhaft und fruchtig.
Linsensalat mit Mango und Ziegenkäse
Ein aromatischer Linsensalat mit süßer Mango, würzigem Ziegenkäse und frischer Koriandernote. Die marinierten Mango- und Käsescheiben werden auf lauwarmen Linsen angerichtet und sorgen für ein besonderes Zusammenspiel aus süß, herzhaft und fruchtig.
Auberginen-Lardo-Röllchen
Feine Auberginenscheiben werden mit Lardo, würziger Tomatensauce und Basilikum gefüllt, aufgerollt und mit Parmesan im Ofen gratiniert. Ein aromatisches mediterranes Gericht, das sich gut als Vorspeise oder leichte Hauptspeise eignet.
Porree-Auflauf à la Mornay
Ein herzhafter Auflauf mit vorgekochtem Porree, Kochschinken und einer cremigen Käsesauce nach Mornay-Art. Das Gericht wird im Ofen goldbraun überbacken und eignet sich als sättigendes Hauptgericht.
Saftiger Hackbraten im Ofen
Ein besonders saftiger Hackbraten aus gemischtem Hackfleisch mit eingeweichten Semmeln, Gewürzgurken und einer cremigen Sauce aus Fleischbrühe, Sahne und Crème fraîche. Im Ofen gebacken und ideal als herzhaftes Familienessen.
Caesar-Salat
Klassischer Caesar-Salat mit cremigem Dressing, Parmesan und knusprigen Parmesan-Croutons. Ein herzhafter Salat, der sich gut als Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit eignet.
Salatsoße auf Vorrat
Ein cremiges Salatdressing auf Vorrat mit hellem Balsamessig, Joghurt und saurer Sahne. Es ist schnell zubereitet, lange haltbar und passt zu Blattsalaten sowie Rohkost.
KFC Coleslaw
Ein cremiger Krautsalat nach KFC-Art mit Weißkohl, Karotte und Zwiebel. Der Salat wird mit einem süß-säuerlichen Dressing vermischt und sollte mehrere Stunden durchziehen, damit sich das Aroma voll entfaltet.