Rezepte mit Pinienkerne
Entdecke 19 Rezepte mit Pinienkerne — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Bunter mediterraner Nudelsalat von Ostmann
Ein schneller, farbenfroher Nudelsalat mit mediterranem Dressing, gerösteten Pinienkernen, getrockneten Tomaten, Mozzarella und Rucola. Ideal als leichtes Mittagessen, fürs Buffet oder als Beilage an warmen Tagen.
Quiche mit Spinat, Feta, Tomaten und Pinienkernen
Herzhafte Quiche mit knusprigem Blätterteig, cremiger Eier-Feta-Füllung und Spinat. Die Cocktailtomaten und Pinienkerne sorgen für Frische und Biss.
Italienischer Nudelsalat à la Lisa
Ein sommerlicher Nudelsalat mit Mozzarella, getrockneten Tomaten, Rucola und Parmaschinken. Das aromatische Dressing mit Balsamico, Pesto, Senf und Honig wird erst kurz vor dem Servieren untergemischt.
Gnocchi mit Champignons und Basilikum
Goldbraun angebratene Gnocchi treffen auf gebratene braune Champignons, Knoblauch, Basilikum und geröstete Pinienkerne. Ein schnelles, aromatisches Pfannengericht für den Alltag.
Brokkolisalat
Ein schneller, frischer Brokkolisalat mit Apfel, roter Paprika und Pinienkernen. Das Honig-Senf-Dressing mit weißem Balsamico sorgt für eine ausgewogene süß-säuerliche Note.
Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Ein schneller, mediterraner Nudelsalat mit würzigem Feta, gerösteten Pinienkernen und getrockneten Tomaten in Öl. Ideal zum Vorbereiten und perfekt für warme Tage oder das Buffet.
Rote-Bete-Carpaccio
Ein leichtes Carpaccio aus dünn gehobelter Rote Bete mit Salat, knusprigem Bacon und gerösteten Kernen. Dazu passt eine würzige Honig-Senf-Vinaigrette mit Schalotte.
Spargel-Erdbeersalat
Ein frischer Frühlingssalat mit weißem und grünem Spargel, Erdbeeren und Rauke. Dazu passt eine süß-säuerliche Balsamico-Vinaigrette mit Basilikum und gerösteten Pinienkernen.
Sizilianisches Gemüse
Ein klassisches sizilianisches Gemüsegericht mit Aubergine, Sellerie, Tomaten, Oliven, Kapern und Sardellen. Die süß-säuerlich abgeschmeckte Caponata schmeckt sowohl warm als auch kalt.
Sommerliche Salatvariante
Ein sommerlicher Salat mit Blattsalat, Tomaten, Gyros, Schafskäse und gerösteten Pinienkernen. Das süß-säuerliche Honig-Balsamico-Dressing rundet das Gericht frisch und herzhaft ab.
Mediterranes Kartoffelpüree
Ein aromatisches Kartoffelpüree mit Schalotten, Knoblauch, Basilikum, getrockneten Tomaten und Pinienkernen. Das sommerliche Gericht ist schnell zubereitet und schmeckt pur oder mit gemischtem Salat besonders gut.
Mediterraner Nudelsalat ohne Mayo mit Feldsalat und getrockneten Tomaten
Ein frischer mediterraner Nudelsalat mit Feldsalat, Cherrytomaten, Champignons und getrockneten Tomaten. Das leichte Dressing aus Balsamessig und Olivenöl macht ihn ideal als sommerliches Hauptgericht oder als Beilage zum Grillen.
Italienischer Nudelsalat – mit Pesto und Rucola
Ein herzhafter italienischer Nudelsalat mit Penne, Rucola, getrockneten Tomaten, Mozzarella und Parmaschinken. Das Dressing aus Olivenöl, Balsamessig, Pesto, Senf und Honig sorgt für eine würzige, mediterrane Note.
Griechischer Kritharaki-Salat
Ein herzhafter griechischer Nudelsalat mit Kritharaki, Feta, Oliven, Paprika und einem zitronigen Dressing. Ideal als leichte Hauptmahlzeit oder als Beilage zu Gegrilltem.
Italienischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Schafskäse
Ein herzhafter italienisch inspirierter Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Schafskäse und Rucola. Geröstete Pinienkerne sorgen für zusätzlichen Biss, und durchgezogen schmeckt der Salat besonders aromatisch.
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Schafskäse und Basilikum
Ein aromatischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, gerösteten Pinienkernen, Schafskäse und frischem Basilikum. Er schmeckt lauwarm ebenso gut wie kalt und eignet sich ideal als leichtes Hauptgericht oder Beilage.
Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten
Ein aromatischer italienischer Nudelsalat mit Rucola, getrockneten Tomaten, Oliven und Parmesan. Die Vinaigrette mit Balsamessig und Tomatenöl sorgt für ein kräftiges mediterranes Aroma.
Carpaccio vom Rind
Ein klassisches, schnell zubereitetes Rindercarpaccio mit Rucola, gehobeltem Hartkäse, gerösteten Pinienkernen und einem Dressing aus Zitrone, Balsamessig und Olivenöl. Ideal als leichte Vorspeise.
Überbackener Ziegenkäse mit Honigsauce
Warmer, goldgelb überbackener Ziegenkäse wird auf frischem Salat mit Apfelscheiben angerichtet und mit gerösteten Pinienkernen sowie einer süß-säuerlichen Honigsauce serviert. Eine elegante Vorspeise mit fruchtiger Note.