Rezepte mit Portwein
Entdecke 3 Rezepte mit Portwein — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Fruchtiger Rotkohl mit Portwein
Ein aromatischer, fruchtig-süßer Rotkohl mit Rotwein, Portwein, Orange und Preiselbeeren. Passt besonders gut als festliche Beilage zu Braten, Wild oder Weihnachtsgerichten.
—90 Min.
Cremige Schaumsuppe vom jungen Knoblauch mit feinen Knoblauch-Chips und Croûtons
Eine samtige, aromatische Knoblauchsuppe mit Weißwein und Crème fraîche, verfeinert mit knusprigen Croûtons und goldenen Knoblauch-Chips. Durch das Aufmixen wird sie besonders luftig und elegant.
—40 Min.
Klare Wachtelsuppe mit gebratenen Wachtelbrüsten
Eine kräftige, klare Wachtelsuppe mit aromatischem Gemüse, Rotwein und Fond, serviert mit in Butter gebratenen Wachtelbrüsten. Das Rezept ist etwas aufwendiger und eignet sich gut für besondere Anlässe.
—250 Min.