Rezepte mit Schnittlauch
Entdecke 23 Rezepte mit Schnittlauch — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Eiersalat – schnell und lecker
Ein klassischer, cremiger Eiersalat mit Mayonnaise, Essiggurken und Kräutern. Schnell zubereitet und ideal als Brotaufstrich, zu Brötchen oder Baguette.
Schupfnudel-Wirsing-Gratin
Herzhaftes Gratin mit Schupfnudeln, Wirsing, Kasseler und einer cremigen Schmand-Senf-Mischung. Mit Käse überbacken entsteht ein deftiges Ofengericht für die ganze Familie.
Schrats optimierter Kräuterquark
Cremiger Kräuterquark mit mehreren Quark- und Frischkäsekomponenten, frischen Kräutern, Gurke, Radieschen und einem Hauch Zitrone. Ideal als Beilage zu Kartoffeln, Brot oder Gegrilltem.
Ziegenkäse im Speckmantel auf buntem Linsensalat
Würziger Ziegenkäse im knusprigen Speckmantel trifft auf einen frischen, bunten Linsensalat mit Vinaigrette. Ein herzhaftes, zugleich leichtes Gericht für Mittag- oder Abendessen.
Party-Käserolle
Eine herzhafte Käserolle mit Schmelzkäse, Butter, Ei, Schnittlauch und Kochschinken. Ideal als Party-Snack, Vorspeise oder zum Buffet, am besten gut gekühlt und in Scheiben serviert.
Schweizer Wurstsalat à la Uschi
Ein herzhafter Schweizer Wurstsalat mit Lyoner, Käse, Essiggurken, Tomaten und einer würzigen Essig-Öl-Marinade. Nach dem Durchziehen im Kühlschrank besonders aromatisch und ideal mit frischem Bauernbrot.
Veganer Ei-Aufstrich
Ein cremiger veganer Brotaufstrich mit kichererbsiger Basis, weichen Nudeln und Essiggurke, der durch Kala Namak an klassischen Eiersalat erinnert. Schnell zubereitet und ideal als Brotaufstrich oder für kalte Buffets.
Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne
Eine schnelle, cremige Pfanne mit Gemüsemaultaschen, Champignons und frischen Kräutern. Ideal für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen in rund 35 Minuten.
Bacon-Kartoffeln mit Quark-Dip
Knusprig gebackene, mit Bacon umwickelte Kartoffelhälften werden mit Gouda überbacken und zusammen mit einem cremigen Kräuter-Quark-Dip serviert. Ein herzhaftes Ofengericht, das sich gut als Beilage oder leichtes Hauptgericht eignet.
Überbackene Ofenkartoffel mit Knoblauch
Knusprig überbackene Ofenkartoffeln werden nach dem Vorkochen leicht zerdrückt, mit würzigem Knoblauchöl beträufelt und mit Käse goldbraun gebacken. Frischer Schnittlauch sorgt zum Schluss für eine aromatische Note.
Kartoffel-Gurken-Suppe
Eine cremige Kartoffel-Gurken-Suppe mit Räucherlachs, Schnittlauch und saurer Sahne. Die Suppe ist mild, herzhaft und eignet sich gut als leichtes Hauptgericht oder sättigende Vorspeise.
Kartoffel-Gurke-Suppe
Eine cremige Kartoffel-Gurken-Suppe mit Räucherlachs, Schnittlauch und saurer Sahne. Die Suppe ist mild, herzhaft und eignet sich gut als leichtes Hauptgericht oder sättigende Vorspeise.
Rauchlachs-Tiramisu
Ein herzhaftes, kalt geschichtetes Tiramisu mit Räucherlachs, Quarkcreme und mariniertem Toastbrot. Ideal als elegante Vorspeise für 4 Portionen.
Yvonnes Wikingertopf
Ein herzhafter Wikingertopf mit Hackfleischbällchen, Zwiebeln, Erbsen und Möhren in einer cremigen Sauce. Das Gericht ist schnell zubereitet und eignet sich gut für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen.
Blumenkohlsuppe
Eine sämige Blumenkohlsuppe mit Kartoffeln, Kräuterquark und Crème fraîche. Dazu kommen kleine Bratwurstbällchen und gehacktes Ei als herzhafte Einlage.
Spargel mit Tomaten-Vinaigrette und Ei
Lauwarmer Spargelsalat mit frischer Tomaten-Kräuter-Vinaigrette und gehacktem Ei. Ein leichtes, frühlingshaftes Gericht, das vor dem Servieren kurz durchziehen sollte.
Kronfleisch von Herta
Ein schlichtes, klassisches Fleischgericht mit sanft in Brühe gegartem Kronfleisch, frischem Meerrettich und Schnittlauch. Das Fleisch wird rosa serviert und mit etwas Brühe, Salz und Pfeffer verfeinert.
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln
Herzhafte Schupfnudeln werden mit Sauerkraut, angebratenen Zwiebeln und geräuchertem Schweinebauch kombiniert. Ein schnelles, deftiges Pfannengericht für 4 Portionen.
Spargel-Crostini mit Südtiroler-Speck-Aufstrich
Knusprige Brotscheiben werden mit einem cremigen Eier-Senf-Aufstrich, zartem Spargel und knusprig gebratenem Südtiroler Speck belegt. Ein frühlingshaftes, herzhaftes Gericht, das sich gut als Vorspeise oder kleiner Snack eignet.
Couscous-Salat – einfach lecker und würzig
Ein schneller, würziger Couscous-Salat mit Paprika, Mais und frischen Kräutern. Ideal als leichte Hauptmahlzeit oder Beilage und in kurzer Zeit zubereitet.
Gefüllte Champignons
Herzhafte, im Ofen überbackene Champignons mit einer cremigen Füllung aus Schmand, Zwiebel, Schinken und Schnittlauch. Ein einfaches Ofengericht, das sich gut als Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit eignet.
Bacon-Tomaten-Frischkäsehäppchen
Knusprige Toast-Häppchen mit einer cremigen Frischkäse-Tomaten-Füllung und knusprigem Bacon. Ideal als Fingerfood für Buffets, Partys oder als herzhafter Snack zum Wein.
Schneller Flammkuchen
Ein schneller, herzhafter Flammkuchen mit selbstgemachtem Teig, cremigem Belag aus Schmand und Crème double sowie Zwiebeln und Speck. Ideal als unkompliziertes Ofengericht für 2 bis 3 Personen.