Rezepte mit Käse
Entdecke 46 Rezepte mit Käse — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Rahmschuxen
Herzhafte, oval ausgewalzte Hefeteig-Fladen mit würzigem Schmandbelag und Käse. Ideal als warmes Abendessen oder für Gäste.
Odenwälder Kochkäse
Ein klassischer, cremig-würziger Kochkäse aus Harzer Käse, Schmelzkäse, Quark und Butter. Warm oder abgekühlt mit Zwiebeln und Bauernbrot serviert.
Zwiebel-Käse-Schinken-Brot
Herzhaftes Hefebrot mit Käse, Schinkenwürfeln und Röstzwiebeln. Der Teig wird kurz im warmen Ofen gehen gelassen und anschließend goldbraun gebacken.
Laugenstangen, selbst gemacht
Herzhafte Laugenstangen aus Hefeteig, die nach dem kurzen Laugenbad im Ofen goldbraun gebacken werden. Wahlweise mit Hagelsalz oder Käse verfeinert – ideal für Buffet, Party oder als Snack.
Schupfnudel-Wirsing-Gratin
Herzhaftes Gratin mit Schupfnudeln, Wirsing, Kasseler und einer cremigen Schmand-Senf-Mischung. Mit Käse überbacken entsteht ein deftiges Ofengericht für die ganze Familie.
Meine besten vegetarischen Bratlinge
Herzhafte vegetarische Bratlinge aus Quinoa, Gemüse, Haferflocken und Käse. Sie sind außen schön gebraten, innen saftig und schmecken warm wie kalt – auch als Burgerpatties.
Kartoffelgratin mit Käse
Cremiges Kartoffelgratin mit Schmelzkäse, Sahne und Milch, goldbraun überbacken. Ein klassisches, herzhaftes Ofengericht für Familie und Gäste.
Eier auf Wolken
Luftige Eiweiß-Wölkchen mit Lauchzwiebel und Käse, in deren Mulden das Eigelb kurz mitgebacken wird. Ein schnelles, herzhaftes Ofengericht für Frühstück, Brunch oder ein leichtes Abendessen.
Party-Käserolle
Eine herzhafte Käserolle mit Schmelzkäse, Butter, Ei, Schnittlauch und Kochschinken. Ideal als Party-Snack, Vorspeise oder zum Buffet, am besten gut gekühlt und in Scheiben serviert.
Tomaten-Auberginen-Antipasti
Herzhafte Antipasti-Türmchen aus gebratenen Auberginen- und Tomatenscheiben mit Knoblauchmayonnaise. Optional mit Kräutern und Käse verfeinert oder im Ofen überbacken.
Toasted Ravioli
Knusprig frittierte Ravioli mit Käsefüllung, serviert mit einer würzigen Tomatensauce und frischen Kräutern. Ein herzhaftes Gericht mit hausgemachtem Pastateig und goldbrauner Panade.
Geschmorter Lauch, Belugalinsen und Belper Knolle
Eine elegante Vorspeise mit im Ofen geschmortem Lauch, würzigen Belugalinsen und einer buttrigen Weißwein-Schalotten-Sauce. Abgerundet wird das Gericht mit Crème fraîche, geriebener Belper Knolle und frischen Granatapfelkernen.
Low-Carb-Pizzarolle
Eine einfache Low-Carb-Pizzarolle mit einem Boden aus Quark, Ei und Käse. Der gebackene Boden wird nach Belieben mit Tomatensauce, Fleisch oder Gemüse belegt, nochmals überbacken und anschließend mit Rucola eingerollt.
Mangold-Hackfleisch-Törtchen
Herzhafte kleine Törtchen aus Mürbeteig mit einer Füllung aus Hackfleisch, Mangold, Tomaten und Ricotta. Mit Käse und Mandeln überbacken eignen sie sich je nach Portionsgröße als Vorspeise oder Hauptgericht.
Gebackene Chinakohlscheiben
Herzhafte gebackene Chinakohlscheiben mit einem würzigen Eier-Milch-Teig und geschmolzenem Käse. Das Rezept eignet sich als kleine Mahlzeit oder als warme Beilage aus dem Ofen.
Falafel-Burger mit Ofenkartoffeln
Herzhafte Burger mit selbst gemachten Falafel, gebratener Zucchini und Zwiebeln, dazu knusprige Ofenkartoffeln. Ein sättigendes vegetarisches Hauptgericht mit mehreren parallel laufenden Komponenten.
Gratinierte Tomaten
Fruchtige, überbackene Tomaten mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Pesto und Käse. Das einfache Ofengericht eignet sich hervorragend als aromatische Low-Carb-Beilage oder mit Brot auch als leichtes Hauptgericht.
Tomatenreis mit Wursteinlage „Omas Art“
Herzhafter Tomatenreis mit Fleischwurst, Zwiebel und geschmolzenem Käse. Ein einfaches, sättigendes Gericht aus dem Topf, das schnell vorbereitet ist und klassisch mit grünem Salat serviert werden kann.
Kürbis-Kartoffel-Ofenrösti mit Chorizo
Herzhaftes Ofengericht aus geraspelten Kartoffeln, Kürbis und Zwiebel, verfeinert mit Käse und optionaler Chorizo. Die Rösti wird im Ofen goldbraun gebacken und erhält durch Butter eine besonders knusprige Kruste.
Nudel-Waldpilz-Gratin
Ein herzhaftes Nudelgratin mit Waldpilzen, saurer Sahne und würzigem Käse. Das Gericht ist schnell vorbereitet und wird im Ofen goldbraun überbacken.
Anglesey Eggs
Ein herzhaftes Ofengericht mit Kartoffel-Lauch-Püree, hart gekochten Eiern und cremiger Käsesauce, mit Cheddar goldbraun überbacken. Ein sättigender Klassiker aus dem Ofen.
Überbackene Ofenkartoffel mit Knoblauch
Knusprig überbackene Ofenkartoffeln werden nach dem Vorkochen leicht zerdrückt, mit würzigem Knoblauchöl beträufelt und mit Käse goldbraun gebacken. Frischer Schnittlauch sorgt zum Schluss für eine aromatische Note.
Gebratenes Herbstgemüse mit Schupfnudeln an Käse-Rosenkohlsoße
Herzhafte Schupfnudeln aus Kartoffelteig werden goldbraun angebraten und mit gebratenem Kürbis, Rosenkohl und einer cremigen Käse-Rosenkohlsoße serviert. Ein aromatisches Herbstgericht mit würziger, leicht cremiger Note.
Mells mexikanische Enchilada-Lasagne
Herzhafte mexikanisch inspirierte Enchilada-Lasagne mit Hackfleisch, Bohnen, Mais, Tortillas und überbackenem Käse. Die würzige Füllung wird geschichtet und im Ofen goldbraun gebacken.