Rezepte mit Schmand
Entdecke 28 Rezepte mit Schmand — bewertet von der Community, mit Zutaten, Zeiten und interaktiver Koch-Anleitung.
Rahmschuxen
Herzhafte, oval ausgewalzte Hefeteig-Fladen mit würzigem Schmandbelag und Käse. Ideal als warmes Abendessen oder für Gäste.
Käsekuchen mit 2 Schichten, Mango-Himbeer-Sorbet
Cremiger Käsekuchen mit einer luftigen zweiten Schicht und fruchtigem Mango-Himbeer-Sorbet. Das Dessert verbindet gebackenen Kuchen mit einem erfrischenden Fruchtspiegel.
Kirsch-Schmand-Blechkuchen
Saftiger Blechkuchen mit lockerem Boden, cremiger Schmand-Pudding-Schicht und fruchtigen Sauerkirschen. Der Kuchen wird mit Kirschguss vollendet und schmeckt besonders gut, wenn er einen Tag durchziehen kann.
Blechkuchen „Gebrannte Mandeln“
Saftiger Blechkuchen mit schokoladigem Boden, cremiger Schmand-Sahne-Schicht und karamellisierten Mandelstiften. Der Kuchen erinnert geschmacklich an gebrannte Mandeln und passt besonders gut zu festlichen Anlässen.
Erdbeerkuchen – einfaches Rezept
Ein einfacher Erdbeerkuchen mit lockerem Boden, cremiger Vanille-Schmand-Füllung und frischen Erdbeeren. Der Tortenguss sorgt für einen schönen Glanz und hält die Früchte saftig zusammen.
Coleslaw Atlanta Style
Cremiger amerikanischer Krautsalat mit Weißkohl, Möhren und einem warmen Senf-Dressing. Durch das mehrstündige Durchziehen wird er besonders aromatisch und saftig.
Amerikanischer Krautsalat
Ein klassischer, cremiger Krautsalat mit Weißkohl, Karotte und würzigem Dressing. Nach dem Ziehen im Kühlschrank schmeckt er besonders frisch und harmonisch.
Schupfnudel-Wirsing-Gratin
Herzhaftes Gratin mit Schupfnudeln, Wirsing, Kasseler und einer cremigen Schmand-Senf-Mischung. Mit Käse überbacken entsteht ein deftiges Ofengericht für die ganze Familie.
Meze mit Zigaretten-Börek
Eine türkisch inspirierte Meze-Platte mit drei cremig-würzigen Dips und knusprig frittierten Zigaretten-Börek mit Schafskäsefüllung. Ideal als Vorspeise oder für Gäste.
Zwiebelkuchen in der Muffinform
Herzhafte kleine Zwiebelkuchen aus Hefeteig mit einer würzigen Füllung aus Zwiebeln, Speck, Ei und Schmand. Ideal als warmes Abendessen, Snack oder für ein Buffet.
Flowers Heringscocktail
Ein cremiger Heringscocktail mit Bismarck-Heringsfilets, Apfel, Zwiebel und Dill. Der Salat wird mit einer würzigen Schmandcreme vermengt und sollte vor dem Servieren gut durchziehen.
Flowers Heringscocktail
Ein cremiger Heringssalat mit Apfel, Zwiebel, Schmand und Dill, der gut durchziehen sollte und sich ideal als Party-Cocktail oder sättigendes Hauptgericht servieren lässt.
Flowers Heringscocktail
Ein cremiger Heringssalat mit Bismarck-Heringsfilets, Apfel, Zwiebel, Schmand und Dill. Ideal als Party-Cocktail in kleinen Gläsern oder als sättigendes Hauptgericht mit Pellkartoffeln.
Salbei-Kartoffel-Gratin mit Parmesan
Ein herzhaftes Kartoffelgratin mit aromatischem Salbei, Knoblauch und Parmesan. Die Kartoffeln garen in einer würzigen Sahne-Brühe-Sauce und werden im Ofen goldbraun gebacken.
Gyros-Spätzle-Auflauf von buerger
Herzhafter Auflauf mit Spätzli, Gyrosfleisch, Paprika, Pilzen und einer cremigen Sauce aus Sahne und Schmand. Mit Käse überbacken ist das Gericht schnell zubereitet und ideal als sättigendes Hauptgericht.
Käsekuchen mit 2 Schichten
Ein cremiger Käsekuchen mit Mürbeteigboden und einer luftigen zweiten Schicht aus Eischnee und Quarkmasse. Der Kuchen wird in zwei Backphasen gebacken und anschließend langsam im Ofen ausgekühlt.
Fantakuchen mit Mandarinen-Schmand
Ein schneller Blechkuchen mit lockerem Fanta-Rührteig und einer cremigen Schmand-Sahne-Mandarinen-Schicht. Ideal für Feiern und einfach vorzubereiten.
Der unglaublich cremige NY Cheese Cake
Ein besonders cremiger New York Cheesecake mit knusprigem Keksboden und feinem Schmandguss. Der Kuchen wird vorgebacken, mit einer Frischkäse-Quark-Creme gefüllt und über Nacht vollständig ausgekühlt.
Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen
Knusprige Blätterteigstangen mit Schmand, Räucherschinken und geriebenem Käse. Ein einfacher herzhafter Snack aus dem Ofen, der sich gut als Fingerfood oder für Gäste eignet.
Gefüllte Champignons
Herzhafte, im Ofen überbackene Champignons mit einer cremigen Füllung aus Schmand, Zwiebel, Schinken und Schnittlauch. Ein einfaches Ofengericht, das sich gut als Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit eignet.
Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse
Knusprig ausgebackene ungarische Langos aus Hefeteig werden mit einer würzigen Knoblauchcreme bestrichen und mit geriebenem Käse bestreut. Ein herzhaftes Streetfood-Klassikerrezept für 5 Portionen.
Mini-Party-Quiches
Herzhafte Mini-Quiches aus einem einfachen Quark-Öl-Teig mit zwei Varianten: vegetarisch mit getrockneten Tomaten und herzhaft mit Schinken. Ideal für Buffets, Partys und als Fingerfood.
Einfacher Flammkuchen – selber machen
Ein klassischer, unkomplizierter Flammkuchen mit selbstgemachtem Teig, Schmand, Zwiebel und Speck. Dünn ausgerollt und knusprig gebacken ist er ideal als herzhaftes Hauptgericht oder zum Teilen.
Agis Gyros in Metaxasauce
Würzig mariniertes Hähnchen mit Paprika und Champignons in cremiger Metaxasauce, mit Käse überbacken. Ein herzhaftes Ofengericht im griechischen Stil für 4 Portionen.